# Démo | Boulangerie à Besançon

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## Boulangerie à Besançon (25000)

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### Points de vente

Nom | Jours de livraison
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Ferme Dupont à Saint-Cassien | Mercredi / 16h à 19h Vendredi / 16h à 19h
Fournil à Besançon | Mardi / 15h à 19h Vendredi / 15h à 19h

### Produits

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Baguette |  | 1.06 € (la pièce)
| Pain nature | 700 g | 3.17 € (la pièce)
| Pain au graines | 700 g | 4.75 € (la pièce)
| Pain allemand / Pain moulé Pain à base de farine de seigle T170 et farine de blé T80, aux graines de tournesol, courge, lin brun, lin doré et flocons d'avoines | 500 g | 4.48 € (la pièce)

#### Pains

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Alpha - (petit format 500g) / Pain de blé demi-complet Ingrédients: Farine de blé T80, eau, levain de seigle, sel. Conservation: 3 à 4j dans l'emballage d'origine. Certifié par FR-BIO-15. | 500 g | 2.80 € (la pièce)
| Alpha - (grand Format 1000g) / Pain de blé demi-complet Ingrédients: Farine de blé T80, eau, levain de seigle, sel. Conservation: 3 à 4j dans l'emballage d'origine. Certifié par FR-BIO-15. | 1000 g | 5.80 € (la pièce)
| Multi-Omega - (petit Format 500g) / Pain de blé demi-complet aux graines Ingrédients: Farine de blé T80, eau, levain de seigle, graines de lin brun, tournesol, sésame torréfié, courge, sel. Conservation: 3 à 4j dans l'emballage d'origine. Certifié par FR-BIO-15. | 500 g | 3.60 € (la pièce)
| Multi-Omega- (grand format 1000g) / Pain de blé demi-complet aux graines Ingrédients: Farine de blé T80, eau, levain de seigle, graines de lin brun, tournesol, sésame torréfié, courge, sel. Conservation: 3 à 4j dans l'emballage d'origine. Certifié par FR-BIO-15. | 1000 g | 7.00 € (la pièce)
| Super Héro (moulé 550g) / Pain de blé demi-complet aux 5 fruits secs Ingrédients: farine de blé T80, eau, levain de seigle, abricots, figues, raisins, amandes, noisettes, sel. Conservation: 3 à 4j dans l'emballage d'origine. Certifié par FR-BIO-15. | 0.55 g | 6.10 € (la pièce)
| Kalimera (petit format 500g) / Pain de blé demi-complet aux olives de Kalamata Farine de blé T80, eau, levain de seigle, olives de kalamata, herbes de provence, sel. Conservation: 3 à 4j dans l'emballage d'origine. Certifié par FR-BIO-15. | 500 g | 6.30 € (la pièce)
| Fougasse aux Olives / Pain de blé demi-complet aux olives de Kalamata Ingrédients: farine de blé T80, eau, levain de seigle, olives de Kalamata, sel. Conservation: 2j dans l'emballage d'origine (le lendemain, faire tiédir au four 5 min pour une meilleure dégustation). Certifié par FR-BIO-15. | 500 g | 6.30 € (la pièce)

Focaccia Tomates/Olives (500g) / Pain italien à l'huile d'olive, agrémenté de tomates cerises et olives
Ingrédients: farine de blé T65, polenta de maïs, eau, levain de blé, huile d'olive, tomates cerises, olives de Kalamata, thym, sel.
Conservation: 2j dans l'emballage d'origine (pour une meilleure expérience le lendemain de l'achat, faire tiédir quelques minutes au four).
Certifié par FR-BIO-15.

500 g

6.00 € (la pièce)

| Méteil (demi-pain 425g) / Pain moitié blé demi-complet / moitié seigle intégral Ingrédients: Farine de blé T80, farine de seigle T170, eau, levain de seigle, sel. Conservation : 3 à 4j dans l'emballage d'origine. Certifié par FR-BIO-15 | 425 g | 2.90 € (la pièce)
| Méteil (pain entier 850g) / Pain 50% blé demi-complet / 50% seigle intégral Ingrédients: Farine de blé T80, farine de seigle T170, eau, levain de seigle, sel. Conservation : 3 à 4j dans l'emballage d'origine. Certifié par FR-BIO-15. | 850 g | 5.80 € (la pièce)
| Korny (moulé 550g) / Pain allemand aux 6 céréales Ingrédients: Farine de blé T80, farine de seigle T170, eau, levain de seigle, flocons d'avoine, graines de lin brun, lin doré, tournesol, courge, sel. Conservation : 3 à 4j dans l'emballage d'origine. Certifié par FR-BIO-15. | 550 g | 4.50 € (la pièce)
| Petit Nicolas (moulé 550g) / Pain 100% petit épeautre demi-complet Ingrédients: farine de petit épeautre demi-complet, eau, levain de petit épeautre, sel. Conservation: 3 à4j dans l'emballage d'origine Certifié par FR-BIO-15 | 550 g | 7.20 € (la pièce)

Fujisan (1/2-pain moulé 650g) / Pain de riz et azuki aux graines
Ingrédients: farine de riz complet, farine de sorgho, tapioca, farine d'azuki, eau, levain de riz, graines (millet, pavot, sésame, lin doré), psyllium, huile de sésame, levure, sel.
Conservation 4 à 5j dans l'emballage d'origine.
A base d'ingrédients sans gluten (ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie coeliaque).
Certifié par FR-BIO-15.

650 g

7.80 € (la pièce)

| Choco-Gourmand / Pain de blé demi-complet cacao, chocolat noir et noisettes Ingrédients: farine de blé T80, eau, levain de seigle, cacao aler, sucre, palets de chocolat noir 60%, noisettes torréfiées, sel. Conservation: 2 à 3j dans l'emballage d'origine. Certifié par FR-BIO-15. | 300 g | 5.50 € (la pièce)

#### Viennoiseries

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Gâche Vendéenne nature (360g) / Brioche vendéenne au beurre et à la crème fraiche Ingrédients: farine de blé T65, sucre, crème fraiche, œufs, beurre, eau, pâte fermentée, levure, sel Conservation: 2 à 3j dans l'emballage d'origine Certifié par FR-BIO-15 | 360 g | 6.80 € (la pièce)
| Pompe à l'Huile (petit format 180g) / Brioche provençale à l'huile d'olive Ingrédients: farine de blé T65, sucre, eau, huile d'olive, pâte fermentée, levure, sel. Conservation: 2 à 3j dans l'emballage d'origine Certifié par FR-BIO-15 | 180 g | 3.05 € (la pièce)
| Pompe à l'Huile (grand format 360g) / Brioche provençale à l'huile d'olive Ingrédients: farine de blé T65, sucre, eau, huile d'olive, pâte fermentée, levure, sel. Conservation: 2 à 3j dans l'emballage d'origine Certifié par FR-BIO-15 | 360 g | 5.80 € (la pièce)

#### Biscuits

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Cookies Choc' (200g) / Cookies gourmands au chocolat noir 64% Ingrédients: farine de blé T65, sucre, beurre, palets de chocolat noir, poudre levante, sel. Conservation: 3 semaines dans une boite hermétique. 5 à 6 cookies pour 200g. Certifié par FR-BIO-15. | 200 g | 6.50 € (la pièce)
| Apéro-Graines (200g) / Crackers salés aux graines Ingrédients: farine de blé T80, eau, huile d'olive, levain de seigle, graines de tournesol, lin et sésame, sel. Conservation: 3 semaines dans une boite hermétique. Certifié par FR-BIO-15. | 200 g | 5.90 € (la pièce)
| Canistrelli fenouil (200g) / Biscuit salé au fenouil et herbes de provence Ingrédients: farine de blé T65, sucre, vin blanc, huile d'olive, fenouil, herbes de provence, poudre levante, sel. Conservation: 3 semaines dans une boite hermétique. Certifié par FR-BIO-15. | 200 g | 6.50 € (la pièce)

#### PAINS

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Pain brioché choco / Petit pain brioché au chocolat Sur une base de pain au levain, l'huile d'olive , le sucre et les pépites de chocolat viennent briocher cette petite douceur ! | 250 g | 4.20 € (la pièce)
| Pain brioché "fleur d'oranger" / Petit pain brioché à la fleur d'oranger Sur une base de pain de froments sur levain, l'huile d'olive, le sucre et la fleur d'oranger viennent briocher (et sans beurre) cette petite douceur ! |  | 4.20 € (la pièce)
| Sarralin / Farine de sarrasin, graines de lin : super digeste, c'est incroyable! gouteux waaahh ! trés riches en mineraux (on le dit reminéralisant) et absolument sans gluten !! | 500 g | 5.50 € (la pièce)
| Grand campagne / miche de 2kg ; Le vrai pain de campagne, tranche exceptionnelle, conservation optimum Magnifique!! Farine de froments ; le vrai pain de campagne, tranche exceptionnelle, conservation optimum Magnifique!! | 2000 g | 12.00 € (la pièce)
| Campagne / miche Farine de froment | 800 g | 5.50 € (la pièce)
| Petit campagne / miche Farine de froment | 500 g | 3.60 € (la pièce)
| Grand moulé / moulé Farine de froment | 1000 g | 6.00 € (la pièce)
| Petit moulé / moulé Farine de froment | 500 g | 3.60 € (la pièce)
| Focaccia / galette moelleuse saisie à four chaud, consommée fraîche : wahou!! Farine de froments, doré à l'huile de tournesol, sel | 280 g | 2.50 € (la pièce)
| Amigrain / petite tourte de bronze; elle est savoureuse, digeste, merveilleusement équilibrée. La "rolls" des pains Farine d'amidonnier 70% , farine d'engrain ( petit épeautre) 30% | 400 g | 4.90 € (la pièce)
| Grand engrain / moulé pour un pain au coeur si tendre Farine d'engrain ( petit épeautre ) 100% et levain d'engrain | 800 g | 8.80 € (la pièce)
| Petit engrain / petit moulé pour un pain au coeur si tendre Farine d'engrain (petit épeautre) 100% | 500 g | 5.80 € (la pièce)
| Le Coucourdon / miche ou moulé, simplement renversant Farines de froment, petit épeautre, sarrasin, graines de lin, noix | 800 g | 7.80 € (la pièce)
| Petit Coucourdon / miche Farines de froment, petit épeautre, sarrasin, graines de lin, noix | 400 g | 4.20 € (la pièce)
| Pain au lin / miche tournant parfois à la tourte, moelleux, subtilement marin, conservation exceptionnelle Farine de froment, graines de lin | 800 g | 6.30 € (la pièce)
| Petit lin / miche, même descriptif que le 800gr, mais en plus petit. Je vous jure, c'est plus sympa en gros, comme ça on mange du pain rassis plus digeste et gouteux. Bon faut bien mâcher aussi, mais c'est excellent pour les dents ! Farine de froment, graines de lin | 400 g | 3.60 € (la pièce)

#### Articles Laine

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Chaussettes laine fines écru / Laine vierge des brebis de la ferme, et d'autres fermes de la drôme | 80 g | 17.00 € (la pièce)
| Chaussettes laine fines écru rayées brun / Laine vierge des brebis de la ferme, et d'autres fermes de la drôme Laine de l’association Dromalaine regroupant des éleveurs de alentours de Crest |  | 17.00 € (la pièce)
| Chaussettes laine fines brun rayées écru / Laine vierge des brebis de la ferme, et d'autres fermes de la drôme |  | 17.00 € (la pièce)
| Chaussettes laine épaisses écru / Laine vierge des brebis de la ferme, et d'autres fermes de la drôme 34/36 - 37/39 - 40/42 - 43/45 - 46/48 | 120 g | 18.00 € (la pièce)
| Chaussettes laine épaisses brun / Laine vierge des brebis de la ferme, et d'autres fermes de la drôme 34/36 - 37/39 - 40/42 - 43/45 - 46/48 | 120 g | 18.00 € (la pièce)
| Chaussettes laine épaisses chiné / Laine vierge des brebis de la ferme, et d'autres fermes de la drôme 34/36 - 37/39 - 40/42 - 43/45 - 46/48 | 120 g | 18.00 € (la pièce)

#### Graines

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Graine d'Engrain 1kg / Nous l'appelons aussi riz des montagnes car il se cuisine comme du riz complet Peut être préparé en soupes, gratins , potées ou ragoûts; cette graine est extrêmement nutritive et digeste. Cuisson 45-50 minutes sans pré-trempage (un peu moins avec); elle régalera vos soupes hivernales mais aussi vos estivales style pistou... | 1000 g | 6.50 € (la pièce)
| Graines de LIN BRUN - 500gr / belle graine brillante, utilisable broyée ou trempée en eau bouillante pour en extraire son mucilage | 500 g | 3.00 € (la pièce)

#### plants

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| plants de courges - Potimarron "Red Kuri" / fruits d´environ 1,5 à 2 kg, forme de figue, peau rouge orangé |  | 2.00 € (la pièce)
| plants de courges - Musquée de Provence / gros fruits sphériques, très côtelés |  | 2.00 € (la pièce)
| plants de courges - Potiron rouge vif d'Etampes / gros fruit de couleur rouge-orangée |  | 2.00 € (la pièce)
| plants de concombres - Market more |  | 2.00 € (la pièce)
| plants de concombres - Tanja / fruits longs, peau lisse |  | 2.00 € (la pièce)
| plants de tomates cerises - Cerises Jaunes |  | 2.50 € (la pièce)
| plants de tomates cerises - Délice des Jardiniers / tomates cerises rouges en grappes |  | 2.50 € (la pièce)
| plants de tomates cerises - Yellow Pearshaped / fruits jaunes en forme de poire |  | 2.50 € (la pièce)
| plants de tomates cerises - Red PearShaped grappes de fruits rouges en forme de poire de 15 à 20 g, à la chair savoureuse |  | 2.50 € (la pièce)
| plants de tomates - Amish Pasta / tomates rouges, grands fruits oblongs |  | 2.50 € (la pièce)
| plants de tomates - Andine cornue des Fontenelles / tomates rouge cornue |  | 2.50 € (la pièce)
| plants de tomates - Green Zebra / tomate à chair verte |  | 2.50 € (la pièce)
| plants de tomates - Matina Variété précoce. Grappes de 5 à 10 fruits rouge vif de 100 à 150 g bien sphériques à la chair savoureuse. |  | 2.50 € (la pièce)
| Plant de tomates Roma / Variété aux fruits rouges, abondants et allongés, idéale pour sauces, coulis et conserves |  | 2.50 € (la pièce)
| plants de tomates - Rose de Berne / fruits ronds rouges-rosés |  | 2.50 € (la pièce)
| plants de poivrons - Jumbo / gros fruits doux et sucrés |  | 2.50 € (la pièce)
| plant de courges - Spaghetti |  | 2.00 € (la pièce)
| plants de salade / lot de 4 plants |  | 2.00 € (la pièce)
| plants de persil / plat ou frisé |  | 1.00 € (la pièce)

#### légumes

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| laitue |  | 1.50 € (la pièce)

#### VIANDE

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| poulet |  | 7.50 € (le kg)

#### LEGUMES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| fèves |  | 4.00 € (le kg)
| chou chinois |  | 3.00 € (la pièce)
| pak choi |  | 1.50 € (la pièce)
| cresson / la botte |  | 2.00 € (la pièce)
| brocoli |  | 4.00 € (le kg)
| ail frais |  | 1.00 € (la pièce)
| ail des ours sauvage / la botte |  | 2.50 € (la pièce)
| oignons rouges |  | 1.50 € (le kg)
| oignons jaunes |  | 1.50 € (le kg)
| échalotes |  | 3.50 € (le kg)
| échalotes fraîches / la botte |  | 1.50 € (la pièce)
| gingembre |  | 10.00 € (le kg)
| thym / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| laurier / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| coriandre / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| persil / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| basilic / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| ciboulette / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| menthe / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| sauge / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| persil plat / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| cerfeuil / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| estragon / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| aneth / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| romarin / la botte |  | 1.00 € (la pièce)
| endives de terre |  | 3.00 € (le kg)
| radis / la pièce |  | 1.50 € (la pièce)
| céleri branche / la pièce |  | 2.00 € (la pièce)
| céleri boule / la boule |  | 2.50 € (la pièce)
| carottes |  | 2.00 € (le kg)
| carottes des sables |  | 3.00 € (le kg)
| betteraves rouges cuites |  | 3.00 € (le kg)
| betteraves rouges crues |  | 1.50 € (le kg)
| navet nouveau |  | 3.00 € (le kg)
| fenouil / le bulbe |  | 2.00 € (la pièce)
| pommes de terre nouvelles |  | 1.50 € (le kg)
| pommes de terre grenailles |  | 2.50 € (le kg)
| patate douce |  | 3.50 € (le kg)
| champignons de Paris methode traditionnelle en cave |  | 4.00 € (le kg)
| salade / la pièce |  | 1.50 € (la pièce)
| poireaux |  | 2.50 € (le kg)
| courgette |  | 3.00 € (le kg)
| chou rouge |  | 3.00 € (la pièce)
| potiron |  | 1.50 € (le kg)
| épinards |  | 4.00 € (le kg)
| blette / la pièce |  | 3.00 € (la pièce)

#### FRUITS

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| kiwi jaune gros calibre / la pièce |  | 1.50 € (la pièce)
| avocat bio gros calibre fr / la pièce |  | 1.50 € (la pièce)
| Oranges bio à jus Portugal |  | 2.50 € (le kg)
| Oranges à déguster |  | 3.50 € (le kg)
| Banane Martinique bio |  | 3.00 € (le kg)
| Citron bio Portugal |  | 4.00 € (le kg)
| Kiwi vert bio(gros) fr / la pièce |  | 1.25 € (la pièce)
| fruits de la passion bio fr / la pièce |  | 1.50 € (la pièce)
| ananas bio fr / la pièce |  | 3.50 € (la pièce)
| citron vert bio Martinique / la pièce |  | 0.50 € (la pièce)
| pamplemousses bio / la piece |  | 1.25 € (la pièce)
| pommes nouvelles bio |  | 2.50 € (le kg)
| pommes à cuire boskop |  | 2.50 € (le kg)
| poires nouvelles bio |  | 2.50 € (le kg)
| clementines bio |  | 4.00 € (le kg)
| noix bio |  | 4.00 € (le kg)
| mangue bio / la pièce |  | 5.00 € (la pièce)

#### VRAC

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| oeufs / les 6 oeufs |  | 1.50 € (la pièce)
| lentilles bio |  | 5.00 € (le kg)
| haricots blanc bio |  | 5.00 € (le kg)
| haricots rouges |  | 5.00 € (le kg)
| flageolets bio |  | 5.00 € (le kg)
| pois cassés bio |  | 5.00 € (le kg)

#### ZERO DECHET

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| coulis de Tomates avec tomates déclassées congelées pendant l'été |  | 4.00 € (la pièce)

#### Délice

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
--- | --- | --- | ---
| Délice de Fraises / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Framboises / Préparation à base de fruits idéalement sucrée |  | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Rhubarbe / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de poire et noix / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Cassis / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Fraise Abricot / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Framboise Groseille / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Cerise Groseille / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Frambois Casseille / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Casseille / Préparation à base de fruits idéalement sucrée La casseille est un croisement entre la groseille à maquereaux et le Cassis | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de figue du Jura / Préparation à base de fruits idéalement sucrée Figue cuite au macvin avec une touche de cardamome | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Cassis Groseille / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Poire Mirabelle / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de 4 fruits rouges / Préparation à base de fruits idéalement sucrée Fraise Framboise Cerise Groseille | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice d'Orange Amère / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Tomate Verte / Préparation à base de fruits idéalement sucrée Tomates vertes, agrumes et épices | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Melon mirabelle / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Cul d'ange / Préparation à base de fruits idéalement sucrée recette traditionnelle provençale Pêche et Abricot | 325 g | 5.28 € (la pièce)
| Délice de Melon Cassis / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 5.28 € (la pièce)

#### Jus

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Jus de Pomme |  | 4.22 € (le litre)
| Jus Pomme Fraise / Mélange 100% pur jus |  | 5.80 € (le litre)
| Jus Pomme Framboise / Mélange 100% pur jus |  | 5.80 € (le litre)
| Jus Pomme Cerise / Mélange 100% pur jus |  | 5.80 € (le litre)
| Jus Pomme Gingembre / Mélange 100% pur jus |  | 5.80 € (le litre)
| Jus Pomme Carotte / Mélange 100% pur jus |  | 5.80 € (le litre)
| Jus Pomme Pruneaux / Mélange 100% pur jus | 1 g | 5.80 € (le litre)
| Jus Pomme Groseille / Mélange 100% pur jus |  | 5.80 € (le litre)
| Jus Pomme Tchaï / Mélange 100% pur jus Épices du Tchaï |  | 5.80 € (le litre)
| Jus Pomme Cannelle / Mélange 100% pur jus |  | 5.80 € (le litre)
| Jus Pomme d'Épices / Mélange 100% pur jus Épices du pain d'épices |  | 5.80 € (le litre)

#### Vinaigre

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Vinaigre de Cidre |  | 6.12 € (le litre)
| Vinaigre de Cidre au basilic |  | 6.12 € (la pièce)
| Vinaigre de Cidre au Safran |  | 6.12 € (la pièce)
| Vinaigre de Cidre à l'Ail |  | 6.12 € (la pièce)
| Vinaigre de Cidre à l'Echalote |  | 6.12 € (la pièce)
| Vinaigre de Cidre au Gingembre |  | 6.12 € (la pièce)
| Vinaigre de Cidre à l'Estragon |  | 6.12 € (la pièce)
| Vinaigre de Cidre au Romarin |  | 6.12 € (la pièce)
| Vinaigre de Cidre àla Framboise et aux pétales de rose |  | 6.12 € (la pièce)
| Vinaigre de Cidre à la Sauge |  | 6.12 € (la pièce)

#### Délice sauvage

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Myrtille / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 6.86 € (la pièce)
| Délice de Châtaigne / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 6.86 € (la pièce)
| Délice de Châtaigne chocolat / Préparation à base de fruits idéalement sucrée Châtaigne, chocolat et zestes d'oranges | 325 g | 6.86 € (la pièce)
| Délice de Châtaigne Poire / Préparation à base de fruits idéalement sucrée | 325 g | 6.86 € (la pièce)
| Délice de Nuts / Préparation à base de fruits idéalement sucrée Châtaigne, noix, noisettes | 325 g | 6.86 € (la pièce)
| Délice de petites baies noires / Pour rester dans le bain Sureau, Amélanche, Aronia, Mûre, Casseille, Myrtille, Cassis | 325 g | 6.86 € (la pièce)
| Délice de petites baies rouges / Préparation à base de fruits idéalement sucrée Cynorhodon, Groseille, Eleagnus, Goji, Cerise, Cenelle, Sureau, Cornouilles | 325 g | 6.86 € (la pièce)

#### Autre

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Oeufs / les bons oeufs fermiers, issus de nos poules élevées sous les pommiers et nourries aux céréales de la ferme. Le matin au plat avec une tartine de pain rassis grillée et beurrée; ou comment démarrer la journée à la bonheur ! |  | 0.50 € (la pièce)

#### Légumes

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Pommes de Terre de consommation |  | 1.90 € (le kg)
| Poireau |  | 3.50 € (le kg)
| Céleri Rave |  | 1.00 € (la pièce)
| Echalotes |  | 7.00 € (le kg)
| Jack Be Little / petit calibre |  | 0.50 € (la pièce)

#### Légumes bio

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Petits Céleris raves |  | 2.00 € (le kg)

#### Bières

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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Bière Blanche "Sainte-Victoire" / Brasserie Aquae Maltae transportée à la voile
Cette bière blanche, aux notes de coriandre, est idéale en voyage. Parfaitement adapté au transport en sac-à-dos. Testée et approuvée pour un pic-nic le dimanche sur la montagne Sainte-Victoire. Peut également être utile en cas d'ascension du Mont-Ventoux. Les tests sont en cours concernant le K2. La bouteille, une fois vidée, peut servir de boussole façon Rahan. Partagez-nous une belle photo de cette bouteille Sainte-Victoire lors de vos voyages, balades & aventures, dans des lieux incroyables & improbables en Provence ou ailleurs...

330 g

3.17 € (la pièce)

Bière Blonde Mistrale / Brasserie Aquae Maltae transportée à la voile
Cette bière blonde provençale, légère et fruitée, est votre compagon idéal pour une journée réussie. Elle se glisse avec simplicité dans votre sac à dos pour l'afterwork qui s'annonce ou dans votre sac à main pour un dîner mondain. Elles est la bière de tous les jours et de toutes les occasions. Simplement.
En cas de canicule, vous pouvez vous rafraichir en buvant une gorgée de Mistrale toutes les 3 minutes. En cas de match de foot, au retour d'une sortie plongée ou de pétanque, consommez le volume. Si cettz bière vous désaltère, partagez-nous une photo de cette bouteille sous le soleil.

330 g

3.17 € (la pièce)

Bière Ambrée "Ocre" / Brasserie Aquae Maltae transportée à la voile
On l'appelle parfois ambrée ou rousse, chez Aquae Maltae nous l'avons rebaptisée Ocre. Cette bière aux saveurs maltées et caramélisées ravira les amateurices de boissons suaves. De l'art pariétal de la Grotte de Cosquer (env. -27 000ans), à la palette de Cézanne peignant les carrières de Bibemus au tournant du XXe siècle, en passant par les façades colorées des maisons méditerranéennes et de l'industrie minière en Vaucluse. C'est l'Arcano (Ocre en provençal) qui inspirent les provençaux et les artistes-brasseurs. Si l'ocre vous inspire aussi partagez-nous une photo artistique/créative de cette bouteille.

330 g

3.17 € (la pièce)

Bière IPA "Vaccarès" / Brasserie Aquae Maltae transportée à la voile
Au couchant, Vaccarès s'étend tel un joyau azur monté sur ce delta. Couronné par le fleuve Rhône et la rivière Durance, paré des migrateurs couleur corail, poinconné par les sabots sur la sansouïre, sanctuaire vivant.
Bastion provençal, harponné par les Avatiques, accosté par le radeau, terreau fertile de l'épopée provençale, origine des westerns. La côte ouest provençale transporte les artistes-brasseurs et leur inspire cette bière houblonnée de style West Coast IPA.

330 g

3.69 € (la pièce)

Bière au cèdre "L'envolée" / Brasserie Aquae Maltae transportée à la voile
Sauver un animal, loin d'être une petite cause, aura de grandes conséquences. La sauvegarde de la faune sauvage contribue à l'équilibre de notre écosystème et conditionne notre avenir. Aquae Maltae s'engage auprès de la Ligue pour la Protection des Oiseaux à participer au financement du Centre régional de sauvegarde de la faune sauvage de Buoux (Luberon). Malgré des moyens insuffisants les bénévoles de ce lieu unique accueillent, soignent et relâchent des animaux avec une passion. Une part du prix de cette bière est directement réservée au Centre. Infos sur paca.lpo.fr/soins.
Symbole de la remise en liberté des animaux soignés, "L'Envolée" est une Kölsch-style, légère et désaltérante aux doux arômes de cèdre du Luberon.

330 g

4.22 € (la pièce)

#### Légumes lactofermentés

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Fenouil-Citron / Conserverie Consommez Bocal transportée à la voile Conserve non pasteurisée de fenouil et citron | 250 g | 6.33 € (la pièce)

Chou-fleur curry / Conserverie Consommez Bocal transportée à la voile
Le chou-fleur est un légume santé par excellence, il contient des antioxydants qui stimulent les activités entraînant l’élimination des toxines de l’organisme. Il se marie parfaitement avec les trois épices Curry, Curcuma, Cumin... qui aident à garder le croquant ! Cette recette est un concentré d'épices excellent pour la santé, sa couleur or accompagne un plat de riz ou de pâtes ou encore une salade de saison.

250 g

6.33 € (la pièce)

Carotte-Orange / Conserverie Consommez Bocal transportée à la voile
Subtilité gustative entre le sucré de la carotte et la légère acidité de l'orange. La lacto-fermentation vient ajouter le développement aromatique du gingembre et de la menthe poivrée. C'est une recette fraîcheur, elle accompagne toutes vos salades en toute saison, idéale en sandwich ou dans les crêpes salées avec un fromage frais.

250 g

6.33 € (la pièce)

| Navet à la libannaise / Conserverie Consommez Bocal transportée à la voile Ces navets que l'on sert en mezze ou en accompagnement de grillades au Liban et dans les pays voisins sont joliment colorés. Cette recette vous réconciliera avec les navets, la préparation est douce, légère, fraîche. Elle accompagnera toutes vos salades, crêpes ou sandwiches. | 250 g | 6.33 € (la pièce)

Chou-Citron / Conserverie Consommez Bocal transportée à la voile
Cette préparation va ravir les végétariens et vegans, elle apporte des nutriments extraordinaires, le chou blanc lisse au cours de la fermentation produit de la vitamine C, le citron en apporte également, les algues offrent quant à elles les protéines végétales. Les graines de moutarde permettent de réduire l'acidité et sont un excellent conservateur.

250 g

6.33 € (la pièce)

Taboulé de Chou-fleur / Conserverie Consommez Bocal transportée à la voile
C'est la recette idéale pour l'apéritif. Travaillée finement en petits grains, elle permet toutes sortes d'assemblages. Associée à la graine de couscous elle permet la réalisation d'un plat rapide et équilibré. Ses arômes oscillent entre les senteurs d'oignon, de ciboule, d'ail, de baies roses et de pomme. Une belle harmonie pour accompagner le chou-fleur le roi des légumes !

250 g

6.33 € (la pièce)

Kimchi coréen / Conserverie Consommez Bocal transportée à la voile
Les pays d'extrême orient ont une forte tradition de légumes fermentés dans leur gastronomie. La Corée ne déroge pas à cette règle et le Kimchi en est l'exemple type. En effet, il est classé depuis 2015 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Son intérêt est autant gustatif que nutritif.
Il existe autant de recettes de Kimchi que de familles coréennes. La notre est peu pimentée, afin de satisfaire le goût du plus grand nombre, mais rien ne vous interdit de rajouter du piment si vous aimez ça !

250 g

6.33 € (la pièce)

Coleslaw / Conserverie Consommez Bocal transportée à la voile
Initialement, le coleslaw est une salade composée originaire de Pologne, importée en Amérique du Nord.
Comme tous les plats populaires il en existe des dizaines de variantes mais sa base reste inchangée : le chou.
Elle doit son nom aux hollandais qui l'ont popularisée : en néerlandais, kool signifie le chou et sla la laitue. Notre coleslaw lacto-fermenté est élaboré à partir de chou blanc lisse, carottes, oignons, ananas...
Les notes acidulées et fruitées en font un plat très frais, à consommer tel quel ou en accompagnement de vos grillades.

250 g

6.33 € (la pièce)

| Melon-Menthe / Conserverie Consommez Bocal transportée à la voile Conserve lactofermentée de melon et de menthe | 250 g | 6.33 € (la pièce)
| Citron confit / Conserverie Consommez Bocal transportée à la voile | 190 g | 4.75 € (la pièce)

#### produits transformés

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Caviar de Basilic | 145 g | 5.00 € (la pièce)
| Carott'Chup / Notre Carott'chup est à votre disposition ! En tartinade, en condiment, en assaisonnement, il saura ravir vos papilles et celles de vos convives | 145 g | 4.50 € (la pièce)
| Sauce Tomate | 340 g | 3.50 € (la pièce)
| Pickles de Concombres | 330 g | 4.00 € (la pièce)
| Pickles de Courgettes | 330 g | 4.00 € (la pièce)

#### Viennoiserie

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Brioche Levain / Brioche réalisé 100% au levain, avec une pousse lente. Le développement est moins impressionnant que une brioche à la levure mais sa tenue est incomparable sur une semaine et sans ajout de conservateur !! | 500 g | 8.00 € (la pièce)
| Cookie grande taille / Recette avec pousse longue pour obtenir davantage de tenu et de saveur | 100 g | 1.50 € (la pièce)
| Lots de 5 petits cookies Lot de petits cokies | 125 g | 2.00 € (la pièce)
| Gateau "le doré" / Généreuse recette de gateau familial (transmise par mes grands parents boulangers), dite du "gateau dur", retravaillé pour lui donné davantage de moelleu | 100 g | 2.00 € (la pièce)

#### Pain ... pain (Semi complet, complet, méteil )

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Semi Complet - T80 - kg | 1000 g | 4.90 € (la pièce)
| Semi Complet - T80 - 500g | 500 g | 2.80 € (la pièce)
| Complet - T110 - kg | 1000 g | 4.90 € (la pièce)
| Complet - T110 - 500g | 500 g | 2.80 € (la pièce)
| Méteil - kg Mélange de 60% de farine de seigle T130 et 40% de farine de blé T80 | 1000 g | 5.50 € (la pièce)
| Méteil - 500g | 500 g | 3.00 € (la pièce)

#### Pains spéciaux (graines, fruits, cacao, ...)

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Pains aux graines - kg / Farine T80 - Graines de Tournesol, sésame, pavot | 1000 g | 6.90 € (la pièce)
| Pains aux graines - 400g / Farine T80 - Graines de Tournesol, sésame, pavot | 400 g | 3.50 € (la pièce)
| Pains aux fruits / Farine T80 - contient Oléagineux : Graines de courges & noisettes / fruits secs : Figues, Abricots & raisins | 400 g | 3.50 € (la pièce)
| Pains au cacao - noisettes / Farine semi complète T80 - Poudre de cacao / pépites de chocolat / noisette | 400 g | 3.50 € (la pièce)
| Pain aux olives | 300 g | 2.50 € (la pièce)
| Pain aux graines de courges / Farine T80 - Graine de couge | 400 g | 3.50 € (la pièce)
| Pain aux noix / Farine T80 - noix | 400 g | 3.50 € (la pièce)

#### pain

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
--- | --- | --- | ---
| Le Communard / Demi-complet | 1000 g | 4.70 € (la pièce)
| Les fédérés / pain demi-complet aux graines de lin et de tournesol | 1000 g | 5.00 € (la pièce)

#### fruits

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| cagette de pomme | 9 g | 27.00 € (la pièce)

#### Boisson

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Champagne Hélène Monleau / 100% Chardonnay |  | 22.58 € (la pièce)

#### Fruits et Légumes

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Ferme Vincent Simonnet / Le grand panier de la semaine - 2 salades - Fraises - Jeunes pousses |  | 23.21 € (la pièce)

#### Pains

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| le Campagne 1kg | 1000 g | 5.00 € (la pièce)
| le Campagne 500g | 500 g | 2.60 € (la pièce)
| la Fluette 250g | 250 g | 1.50 € (la pièce)
| le 6 Graines 1kg | 1000 g | 7.30 € (la pièce)
| le 6 Graines 500g | 500 g | 3.70 € (la pièce)
| le Tournelins 1kg | 1000 g | 5.80 € (la pièce)
| le Tournelins 500g | 500 g | 3.00 € (la pièce)
| le Méteil 1kg | 1000 g | 5.20 € (la pièce)
| le Méteil 500g | 500 g | 2.80 € (la pièce)
| l'Ecureuil 500g | 500 g | 4.20 € (la pièce)

#### Douceurs

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
--- | --- | --- | ---
| la Brioche 500g Brioche tressée au levain | 500 g | 7.50 € (la pièce)
| la Brioche 250g brioche tressée au levain | 250 g | 4.00 € (la pièce)

#### Légumes

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Pomme de terre primeur CHERI / Chaire FERME (idéale pour salades, cuisson vapeur et sautée à la poêle) Très belle peau rouge |  | 2.90 € (le kg)
| 2.5kg pomme de terre primeur CHERI |  | 7.25 € (la pièce)
| Pomme de terre primeur EMERAUDE / Chaire FONDANTE (Polyvalente, équivalente à la Monalisa) Très belle peau jaune |  | 2.90 € (le kg)
| 2.5kg pomme de terre primeur EMERAUDE |  | 7.25 € (la pièce)
| Pomme de terre primeur NICOLA / Chaire FERME (idéale pour salades, cuisson vapeur et sautée à la poêle, équivalente à la charlotte) Peau jaune, une valeur sûre. |  | 2.90 € (le kg)
| 2.5kg pomme de terre primeur NICOLA |  | 7.25 € (la pièce)

#### Farines

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Blé concassé / Blé concassé à cuisiner comme du riz Idéale en accompagnement viande et légumes |  | 2.00 € (le kg)
| Farine T150 / Farine complète (pour faire vos pains de son et pains complets) Forte teneur en fibres et en son. A mélanger à une farine T80 pour apporter des fibres à vos préparations |  | 2.00 € (le kg)
| Farine T110 / Farine semi-complète (pour vos pains semi complets) Richesse en fibre. |  | 2.50 € (le kg)
| Farine T80 / Farine bise (pour vos pains bis, de campagne et pâtisserie) Fibres Teneur élevées en protéines et minéraux |  | 3.00 € (le kg)
| Farine T65 / Farine blanche (pains, pâtisserie, pâte à pizza) Faible teneur en vitamines et minéraux |  | 3.50 € (le kg)

#### Aubergines, poivrons et tomates pour balcons et terrasses

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Poivron mini bell chocolate (diam 15) / à rempoter mini fruits de 4 cm, mûrissant du vert au brun chocolat, chair épaisse et douce. Adapté à la culture en pot. |  | 5.00 € (la pièce)
| Tomate "petit chaperon rouge" / prêt à l'emploi Dans un gros pot rouge décoratif. variété ancienne naine de tomates de taille moyenne, adaptée à la culture en pot. |  | 10.00 € (la pièce)
| Tomate "japonaise basse" / prêt à l'emploi Dans un gros pot rouge décoratif. Variété de tomate cerise naine adaptée à la culture en pot. |  | 10.00 € (la pièce)
| Tomate "bogus fruchta" / prêt à l'emploi Dans un gros pot rouge décoratif. Variété naine de tomate de taille moyenne adaptée à la culture en pot. |  | 10.00 € (la pièce)
| Poivron mini bell yellow (diam 15) / à rempoter mini fruits de 4 cm, mûrissant du vert au jaune-orangé, chair épaisse et douce. Adapté à la culture en pot. |  | 5.00 € (la pièce)
| poivron mini bell red (diam 15) / à rempoter mini fruits de 4 cm, mûrissant du vert au rouge, chair épaisse et douce. Adapté à la culture en pot. |  | 5.00 € (la pièce)
| piment "petit bec" (diam 15) / à rempoter petits piments en forme de goutte peu forts, à croquer à l'apéro. variété adaptée à la culture en pot. |  | 5.00 € (la pièce)

#### Pains

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Pain de Campagne Bis / farine semi-complète T80 Pain au levain naturel, farine semi-complète T80, cuit au feu de bois dans un four à gueulard | 500 g | 3.10 € (la pièce)
| Pain Complet / farine complète T110 + son Pain au levain, farine complète T110 + son, cuit au feu de bois dans un four à gueulard | 500 g | 3.10 € (la pièce)
| Pain de Campagne aux 2 lins / farine semi-complète T80, graines de lins Pain au levain naturel, farine semi-complète T80, aux graines de lin doré, graines de lin brun, cuit au feu de bois dans un four à gueulard | 500 g | 3.40 € (la pièce)
| Pain à l'engrain / Pain au levain, mélange de farines d'engrain semi-complète et complète Pain au levain, mélange de farines d'engrain semi-complète T80 et complète T110, cuit au feu de bois à gueulard | 500 g | 5.10 € (la pièce)

#### Pains Façonnés

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Campagne Nature / Blé T80 (90%) / Seigle (10%), levain, eau, sel de Gruissan Les pièces font 1 kilo. Possibilité de le prendre à la coupe. |  | 5.50 € (le kg)
| Campagne graines / Blé T80 (90%) / Seigle (10%), levain, eau, sel de Gruissan, graines de lin brun, lin doré, tournesol, sésame Les pièces font 1 kilo. Possibilité de le prendre à la coupe. |  | 6.80 € (le kg)
| Le Méjean / Blé Florence Aurore (Blé ancien du Causse Méjean en Lozère) levain, eau, sel de Gruissan Les pièces font 2 kg. Possibilité de le prendre à la coupe. |  | 11.00 € (le kg)
| Le Blé ancien / Blé Rouge de Bordeaux et Bladette de Printemps (Blés anciens du Causse Méjean en Lozère) levain, eau, sel de Gruissan Les pièces font 2 kg. Possibilité de le prendre à la coupe. |  | 11.00 € (le kg)

#### Pains Moulés

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Le grainé / Blé T80, levain, eau, sel de Gruissan, graines de tournesol, lin brun, courge | 450 g | 3.00 € (la pièce)
| Le Fruité / Blé T80, levain, eau, sel de Gruissan, amandes, noisettes, abricots, figues, raisins | 550 g | 6.50 € (la pièce)
| Le Complet / Blé T150, levain, eau, sel de Gruissan | 450 g | 2.50 € (la pièce)
| L'indien / Blé T80, levain, eau, sel de Gruissan, raisins, graines de tourneseol, curcuma, huile d'olive, poivre noir | 450 g | 5.00 € (la pièce)
| Le Petit épeautre / Petit épeautre demi complet, levain de petit épeautre, sel de gruissan, eau | 450 g | 4.50 € (la pièce)
| Le Khorazan / Khorazan (KAMUT) complet, levain, sel de gruissan, eau | 450 g | 4.00 € (la pièce)
| Riz Sarrasin (SANS GLUTEN) / Farine de riz, sarrasin, châtaigne. Levain de riz, levure fraiche, huile d'olive, sel de gruissan, eau | 550 g | 5.50 € (la pièce)
| Riz Sarrasin graines (SANS GLUTEN) / Farine de riz, sarrasin, châtaigne. Graines de tournesol, sésame, lin brun. Levain de riz, levure fraiche, huile d'olive, sel de gruissan, eau | 550 g | 6.50 € (la pièce)
| Le Nordique / Blé T80, seigle T170, levain de seigle flocons d'avoine, graines de tournesol, lin brun, lin doré, courge, sel de gruissan, eau | 500 g | 4.30 € (la pièce)

#### Pain du Mois

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
--- | --- | --- | ---
| Le blé Châtaigne / Blé T65, Châtaigne T150, levain, graines de courge, sel de gruissan, eau | 500 g | 5.50 € (la pièce)

#### Viennoiseries

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Brioche Nature / Blé T65, oeufs, beurre d'Isigny, levure fraîche, eau, sucre de canne | 300 g | 5.50 € (la pièce)
| Petite brioche Chocolat / Blé T65, oeufs, beurre d'Isigny, chocolat noir 65%, levure fraîche, eau, sucre de canne | 75 g | 2.20 € (la pièce)
| Petite brioche nature / Blé T65, oeufs, beurre d'Isigny, levure fraîche, eau, sucre de canne | 75 g | 1.60 € (la pièce)
| Kanelbullar / Blé T65, oeufs, beurre d'Isigny, levure fraîche, eau, lait demi écrémé, sucre de canne, Cannelle | 100 g | 1.70 € (la pièce)
| Roulé divers (citron, myrtilles, cardamome, châtaigne) / Blé T65, oeufs, beurre d'Isigny, levure fraîche, eau, lait demi écrémé, sucre de canne la garniture des roulés peut varier chaque semaine. | 100 g | 1.70 € (la pièce)
| Pompe à huile (VEGAN) / Blé T65, levain, levure fraiche, huile d'olive, sucre de canne | 180 g | 2.80 € (la pièce)
| Pompe à huile Chocolat (VEGAN) / Blé T65, levain, levure fraiche, huile d'olive, sucre de canne, chocolat noir 65% | 135 g | 2.70 € (la pièce)

#### Pains au levain

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Le Sésame / Pain éphémère Ingrédients (bio) : farine semi-complète, eau, levain (farine complète + eau), graines de sésame, sel | 500 g | 4.11 € (la pièce)
| Le petit Paysan / Blés anciens Ingrédients (bio) : farine semi-complète de blés anciens, eau, levain (farine complète + eau), sel | 500 g | 3.27 € (la pièce)
| Le grand Paysan / Blés anciens Ingrédients (bio) : farine semi-complète de blés anciens, eau, levain (farine complète + eau), sel | 800 g | 5.06 € (la pièce)
| Le petit Multigraines / Blés anciens Ingrédients (bio) : farine semi-complète de blés anciens, eau, levain (farine complète + eau), graines (tournesol, lin, sésame, pavot), sel | 500 g | 3.90 € (la pièce)
| Le grand Multigraines / Blés anciens Ingrédients (bio) : farine semi-complète de blés anciens, eau, levain (farine complète + eau), graines (tournesol, lin, sésame, pavot), sel | 800 g | 6.01 € (la pièce)
| Le Courge / Blés anciens Ingrédients (bio) : farine semi-complète de blés anciens, eau, levain (farine complète + eau), graines de courge, sel | 500 g | 4.11 € (la pièce)
| L'intégral (pain complet) / Blés anciens Ingrédients (bio) : farine intégrale de blés anciens, eau, levain (farine complète + eau), sel | 500 g | 3.48 € (la pièce)
| Le Froment Ingrédients (bio) : farine semi-complète, eau, levain (farine complète + eau), sel | 500 g | 2.85 € (la pièce)
| Le Petit épeautre / Moulé Ingrédients (bio) : farine semi-complète de petit épeautre, eau, levain (farine complète + eau), sel | 500 g | 4.75 € (la pièce)

#### Brioches

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Brioche nature Ingrédients (bio et/ou fermier) : farine de blé, lait, beurre, œufs, sucre, levure, levain, sel | 320 g | 4.75 € (la pièce)

#### Snacking

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
--- | --- | --- | ---
| Fougasse aux olives / Blé T65, levain, huile d'olive, olives de Kalamata, sel de Gruissan, eau | 250 g | 3.50 € (la pièce)

#### Fromages

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
--- | --- | --- | ---
| COMTE FRUITE 1KG | 1000 g | 21.10 € (la pièce)
| MORBIER / Morbier 400g | 400 g | 15.83 € (la pièce)

#### BOULANGERIE

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| GRAINE / PAIN AU LEVAIN NATUREL Façonnage à la main et longue fermentation | 800 g | 6.60 € (la pièce)
| CAMPAGNE / PAIN AU LEVAIN NATUREL Façonnage à la main et longue fermentation | 800 g | 6.60 € (la pièce)
| PETIT EPEAUTRE / PAIN AU LEVAIN NATUREL Façonnage à la main et longue fermentation | 800 g | 8.50 € (la pièce)
| TOURTE DE SEIGLE / PAIN AU LEVAIN NATUREL Façonnage à la main et longue fermentation | 800 g | 6.60 € (la pièce)
| PAIN AUX FRUITS / PAIN AU LEVAIN NATUREL Façonnage à la main et longue fermentation | 800 g | 8.50 € (la pièce)
| CACAO CHOCO / PAIN AU LEVAIN NATUREL Façonnage à la main et longue fermentation | 800 g | 7.91 € (la pièce)
| BRIOCHE | 720 g | 9.50 € (la pièce)
| FOCACCIA / PAIN ITALIEN Pain a l'huile d'olive , olives à la grecque et romarin | 500 g | 10.00 € (la pièce)
| DEMI GRAINE / DEMI PAIN AU LEVAIN NATUREL Façonnage à la main et longue fermentation | 400 g | 3.48 € (la pièce)
| DEMI CAMPAGNE / DEMI PAIN AU LEVAIN NATUREL Façonnage à la main et longue fermentation | 400 g | 3.48 € (la pièce)
| DEMI PETIT EPEAUTRE / DEMI PAIN AU LEVAIN NATUREL Façonnage à la main et longue fermentation | 400 g | 4.48 € (la pièce)
| DEMIE TOURTE DE SEIGLE / DEMI PAIN AU LEVAIN NATUREL Façonnage à la main et longue fermentation | 400 g | 3.48 € (la pièce)
| DEMI PAIN AUX FRUITS / DEMI PAIN AU LEVAIN NATUREL Façonnage à la main et longue fermentation | 400 g | 4.48 € (la pièce)
| DEMIE FOCACCIA / DEMI PAIN ITALIEN Pain a l'huile d'olive, olives à la grecque et romarin | 250 g | 5.28 € (la pièce)

#### Tomates cerises

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Cerise rouge/zuckertraube / Tomate cerise aux beaux fruits réguliers, ronds, rouges. Très productive et précoce. Formant de longs bouquets de fruits bien sucrés. Excellente qualité gustative. Croissance indéterminée. |  | 1.44 € (la pièce)
| Cerise poire jaune / La tomate Poire Jaune est vigoureuse, productive, ne se taille pas. Grappes de fruits de 10 à 15 g, chair ferme, juteuse, sucrée, légèrement acidulée, pour cocktail, nature, brochettes, garniture ou confite. |  | 1.44 € (la pièce)

#### FARINES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Farine AMIDONNIER 1 kg / Farine au teint cuivré à la saveur de noisette, super digeste. Polyvalente, sa texture au toucher sable fin, la destine favorablement à des pâtes à tartes ou gâteaux. | 1000 g | 6.70 € (la pièce)
| Farine d'Amidonnier 2,5kg / douce, noisetée, légèrement sablée Adaptée pour tous types de préparations, mais excellente pour gâteaux tartes et sauces. Mmmmmmmmmmmmh |  | 15.50 € (la pièce)
| Farine de FROMENTS 10 kg / farine bise ou demi complète T80/T90 | 10000 g | 24.00 € (la pièce)
| FARINE FROMENTS 5 kg / bise (type 80) ultra fine, froments de populations (variétés anciennes) moules sur meule de pierre farine sur meule de pierre | 5000 g | 12.80 € (la pièce)
| FARINE FROMENTS 2,5 kg / bise (type 80) ultra fine, froments de populations (variétés anciennes) moules sur meule de pierre farine sur meule de pierre | 2500 g | 8.20 € (la pièce)
| FARINE FROMENTS 1kg / bise (type 80) ultra fine, froments de populations (variétés anciennes) moules sur meule de pierre | 1000 g | 3.60 € (la pièce)
| Farine engrain 5 kg / bise ultra fine farine sur meule de pierre d'engrain ou petit épeautre (triticum monococcum) | 5000 g | 30.00 € (la pièce)
| Farine engrain 2.5 kg / bise ultra fine farine sur meule de pierre d'engrain ou petit épeautre (triticum monococcum) | 2000 g | 15.50 € (la pièce)
| Farine Engrain 1kg / Remarquable digestibilité | 1000 g | 6.70 € (la pièce)
| Farine SARRASIN 2.5 kg / bise ultra fine, farine sur meule de pierre d'un sarrasin issu d'une variété ancienne; son goût est doux et rond; peut être utilisée en galette, pain, tarte, pure ou en mélange avec du froment. | 2500 g | 13.50 € (la pièce)

Farine SARRASIN 1 kg / bise ultra fine, farine sur meule de pierre d'un sarrasin issu d'une variété ancienne; son goût est doux et rond; peut être utilisée en galette, pain, tarte, pure ou en mélange avec du froment.
farine sur meule de pierre de sarrasin variété ancienne; son goût est doux et rond; peut être utilisée en galette, pain, tarte, pure ou en mélange avec du froment.

1000 g

5.50 € (la pièce)

#### TOMATES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| ANANAS / jaune à rouge,très gros fruit charnu, chair dense, juteuse et très sucrée |  | 1.50 € (la pièce)
| VERNA ORANGE / belle tomate en chair type coeur de boeuf, très peu de graine, tomate magnifique, le coup de coeur du maraîcher |  | 1.50 € (la pièce)
| REINE DES HATIVES / rouge, fruit rond, précoce |  | 1.50 € (la pièce)
| COEUR DE BOEUF / rouge, gros fruit rouge en forme de cœur |  | 1.50 € (la pièce)
| COEUR DE BOEUF BLANCHE / gros fruit crème, peu de graines, chair dense et douce, très productive et précoce, coup de coeur de la maraîchère |  | 1.50 € (la pièce)
| COEUR DE BOEUF NOIRE / gros fruit pourpre noire chair ferme, juteuse, bonne saveur |  | 1.50 € (la pièce)
| CORNUE DES ANDES / rouge, fruit allongé sans acidité, très parfumé, peu sensible au cul noir, tardive |  | 1.50 € (la pièce)
| GREEN ZEBRA / verte zébrée, chair très juteuse fruits verts zébrés de jaune et de vert foncé. Saveur douce et acidulée. |  | 1.50 € (la pièce)
| MERVEILLE DES MARCHES / belle tomate rouge ronde, productive, valeur sûre |  | 1.50 € (la pièce)
| MARMANDE / rouge, fruit aplati,semi côtelé, bonne qualité gustative |  | 1.50 € (la pièce)
| NOIRE DE CRIMEE / rouge foncé pourpre,gros fruit, chair charnue, d'excellente qualité gustative |  | 1.50 € (la pièce)
| ROMA / rouge cylindrique, «olivette », productive |  | 1.50 € (la pièce)
| RUSSE / rouge, très gros fruit , très parfumée, chair dense et juteuse, goût musqué |  | 1.50 € (la pièce)
| OXHEART STRIPED / Type cœur de bœuf jaune flamée rouge, très en chair |  | 1.50 € (la pièce)
| STRIPED ROMAN / rouge zébrée jaune, fruit cylindrique |  | 1.50 € (la pièce)
| TETON DE VENUS / rouge, gros fruit en forme de « téton », chair dense |  | 1.50 € (la pièce)
| OZO BLUE / indigo/rouge petit fruit, chair rouge rosée, juteuse, rare ! |  | 1.50 € (la pièce)
| TAXI YELLOW / jaune citron, fruit ferme et rond, précoce, rustique et très productive |  | 1.50 € (la pièce)
| CLEAR PINK / gros fruit en forme de coeur, saveur délicieuse, chair ferme, peu de graines. |  | 1.50 € (la pièce)
| COPIA / rouge striée jaune fruit légerement aplati, bien en chair |  | 1.50 € (la pièce)
| JAUNE DU CANADA / fruit rond jaune d'or, douce et juteuse |  | 1.50 € (la pièce)
| ORANGE BASTIL / orange, fruit rond, juteuse et sucrée |  | 1.50 € (la pièce)
| GEANTE D'OREMBOURG / gros fruit rouge rosé légerement aplatie, douce, très belle tomate |  | 1.50 € (la pièce)
| VINTAGE WINE / stiée rouge et jaune, aplati, bien en chair |  | 1.50 € (la pièce)
| NUITS AUSTRALES / fruit moyen rouge foncé pourpre, sucrée et juteuse |  | 1.50 € (la pièce)
| DOROTHY GREEN / variété ancienne, vert-ambre légèrement teinté de rose à maturité, épicée et sucrée |  | 1.50 € (la pièce)
| BRANDY WINE BLACK / gros fruit aplati rouge foncé pourpre, juteuse excellente |  | 1.50 € (la pièce)
| GREEN MOLDOVAN / Variété beefsteack, de mi-saison, à port déterminé. Les fruits d´un beau vert, sont peu côtelés, de taille moyenne, réunis en grappes jusqu´à trois fruits. Douce, sucrée et acidulée, très bonne crue. |  | 1.00 € (la pièce)
| BLACK SHADOW / belle saveur et acidulée Petites tomates rondes, rouges mêlées d'or, d'indigo et de bleu, presque noires à maturité. |  | 1.50 € (la pièce)
| BOGUS FRUCHTA / fruit rond rouge, plante très trapu, convient parfaitement à la culture en pot |  | 1.50 € (la pièce)

#### HUILES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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Huile d'Olive - Del Grillo - Bidon 5l / Huile d'olive sicilienne issue de la récolte des olives 2022. Famille Del Grillo dans la province de Trapani
L’huile extra vierge DEL GRILLO est conditionnée en bidons de 5 LT. Extraite à froid, elle est composée
d’un assemblage de deux variétés : la Nocellara et Cerasuola
Elle présente des notes typiques d’artichaut et de tomates vertes.
Fruitée verte moyennement intense à l’amertume et au piquant équilibré .

68.58 € (la pièce)

#### Pain Bio au levain | 500g

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Le Noix Figues | 500 g + Farine semi-complète de blés anciens + Farine complète de seigle ancien + Noix & Figues | 500 g | 4.10 € (la pièce)
| Le Paysan | 500 g + Farine semi-complète de blés anciens | 500 g | 3.00 € (la pièce)
| Le Paysan Complet | 500 g + Farine complète de blés anciens | 500 g | 3.00 € (la pièce)
| Le Paysan Gourmand | 500 g + Farine semi-complète de blés anciens + Raisins & Noisettes | 500 g | 4.40 € (la pièce)
| Le Campagnard | 500g + Farine semi-complète de blés anciens + Farine complète de blés anciens + Farine complète de seigle | 500 g | 2.80 € (la pièce)
| L'Ancien | 500 g + Farine semi-complète de blés anciens + Farine complète de petit épeautre | 500 g | 3.60 € (la pièce)
| L'Ensemencé | 500 g + Farine semi-complète de blés anciens + Farine complète de seigle + Graines de courge & de tournesol | 500 g | 3.70 € (la pièce)
| L'Epicé | 500 g + Farine semi-complète de blés anciens + Farine complète de seigle ancien + Sirop de betteraves sucrières | 500 g | 3.00 € (la pièce)

#### Légumes

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Cavale, Salade de saison / Batavia, laitue, reine des glaces....variété en fonction de la disponibilité |  | 1.06 € (la pièce)
| Cavale, Fenouil pour légumes à l'étouffé, gratin, purée, ou en crudité ou Wok (finement coupé) |  | 4.85 € (le kg)
| Cavale, ail / ail blanc, petit calibre |  | 4.22 € (le kg)

#### Panier de légumes

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Petit panier de légumes bio / Johan, maraîcher bio Environ 5 ou 6 légumes différents |  | 12.66 € (la pièce)
| Grand panier de légumes bio / Johan, maraîcher bio Environ 7 ou 8 légumes différents |  | 21.10 € (la pièce)
| Super panier de légumes bio / Johan, maraîcher bio Environ 8 ou 9 légumes différents, idéal pour les foyers de plus de 3 personnes avec une consommation régulière de légumes. |  | 31.65 € (la pièce)

#### PAINS et PÂTISSERIE

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
--- | --- | --- | ---
| CRAQUELINS AU FROMAGE / Biscuits salés au fromage à base de farine de petit épeautre, beurre, fruits à coque, poivre, majorlane et herbes de saison - le tout bio. Très bon pour accompagner l'apéro, surtout avec du champagne. |  | 42.20 € (le kg)
| MUFFIN DE COURGE #CookForUkraine / Avec glaçage au citron et pistache | 120 g | 2.64 € (la pièce)

LE PAIN D'EPICES DE MA GRAND-MERE JEANINE / Ingredients bio: Du lait, Levure chimique, Farine, Le beurre, Des œufs, Sucre, Épices à pain d'épice; Le sel, Noisettes d'Or
C'est la recette originale de ma grand-mère. Je ne fais cette recette qu'en décembre, parce que quand j'étais petite, je devais attendre toute l'année ce pain d'épice, et à chaque fois c'était très spécial et exceptionnel - donc je vous laisserai la même expérience que moi quand j'étais un enfant :). Mais ensuite, chaque bouchée est inoubliable.

400 g

8.44 € (la pièce)

| PAIN D'EPICES DE JEANINE aux abricots secs / Ingredients bio: Du lait, Levure chimique, Farine, Le beurre, Des œufs, Sucre, Épices à pain d'épice, Abriocts secs; Le sel | 400 g | 8.97 € (la pièce)
| PEPPARKAKOR / Biscuits suédois parfaits pour l'hiver à base de gingembre frais, poudre de clous de girofle, cardamome, piment de la Jamaïque* et cannelle*, miel, sucre*, beurre*, farine de blé*, œuf*, sel, levure chimique*. |  | 28.49 € (le kg)

FOCACCIA BIO ALLA PUGLIESE AVEC PURÉE DE COURGE AUX TOMATES SÈCHES ET OLIVES NOIRES / Texture légère de la mie. Vendu au poids à la coupe.
La focaccia est un pain italien plat cuit au four, de style et de texture similaires à la pizza; dans certains endroits, on l'appelle "pizza bianca" ("pizza blanche"). La focaccia peut être servie en accompagnement ou en sandwich et aussi seul comme idee pour l'apero.
Ingredients: Farine de blé, Eau, Le sel, Tomates sèches bio, Olives noires, Levure bio, Purée de courge bio, Malt bio, Huile d'olive bio.

12.66 € (le kg)

| MICHE AU LEVAIN 1,8kg / Pain 100% au levain. Farine T80 bio et locale. Cuit au four à bois. | 1800 g | 11.61 € (la pièce)
| DEMI MICHE AU LEVAIN / Pain 100% au levain. Farine T80 bio et locale. Cuit au four à bois. Ceci est simplement coupé la moitié d'un Miche. C'est un pain au levain fait avec de la farine de blé biologique T80 et cuit au four à bois. | 900 g | 5.80 € (la pièce)
| HOKKAIDO PAIN DE MIE - PURÉE DE CITROUILLE ET SÉSAME NOIR / Ingredients bio: Du lait, Œuf, Sucre, Farine de blé, Le beurre, Purée de citrouille, Sésame noir; Le sel Recette comme Hokkaido avec ajout de purée de potiron et de sésame noir |  | 12.66 € (le kg)

PAIN DE MIE Hokkaido - Au levain / Pain de mie au levain de longue durée. ( Si vous ne le mangez pas tout de suite :) ). Pain vendu au poids, á la coupe.
Ce pain est composé de produit bio et locale comme :
beurre, lait, œufs, Farine T65
...et c'est fait avec 100% de levain (pas une pincée de levure)
C'est pourquoi il faut au total 30h de fermentation.
Ce pain je le fais cuire dans de gros moules ce qui fait des pains de 2kg.
Vous pouvez commander un minimum de 0,5kg et c'est des multiplications.

12.66 € (le kg)

| PETIT ÉPAUTRE ET BLÉ / Pain au levain aux farines de blé et 30% de petit épeautre complete bio. Cuit dans les moules. | 900 g | 7.39 € (la pièce)

PAIN RUSTIQUE - multigrains / Noisette, Pavot, Courge - Pain sur poolish avec variations des grains. Farine T65 bio et locale. Cuit au four à bois. Pain vendu au poids.
Ce pain se caractérise par une mie aérée et une croûte croustillante.
Fabriqué avec poolish et avec le mélange de grains BIO.
J'essaie de le toucher le moins possible afin de garder toutes les alvéoles à l'intérieur, c'est pourquoi je ne le pèse ni ne le façonne.
- Donc vous l'achetez à la pièce que je pèse après la cuisson.
- Le poids du pain varie de 0,8kg à 1,2kg.
- Temps total de fermentation environ 20 heures.
*La poolish est une pré fermentation composée de farine et d'eau (en quantité égale) et de levure de boulanger.

8.44 € (le kg)

| BOULE AU LEVAIN - 850g / Pain 100% au levain. Farine T80 bio et locale. Cuit au four à bois. | 850 g | 6.33 € (la pièce)

#### Les pains

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Le grand nature / Pain long de 1kg Blé semi-complet (T80), 50% blés modernes, 50% blés anciens | 1000 g | 6.00 € (la pièce)
| Le petit nature / Pain format "batard" de 500g Blé semi-complet (T80), 50% blés modernes, 50% blés anciens | 500 g | 3.00 € (la pièce)
| Le grand grainé / Pain long de 1kg Blé semi-complet (T80), 50% blés modernes, 50% blés anciens, graines de lin brun et doré, tournesol, millet, quinoa | 1000 g | 6.60 € (la pièce)
| Le petit grainé / Pain format "batard" de 500g Blé semi-complet (T80), 50% blés modernes, 50% blés anciens, graines de lin brun et doré, tournesol, millet, quinoa | 500 g | 3.30 € (la pièce)
| Le seigle / Pain rond de 500g Blé semi-complet 20%, seigle semi complet 80% | 500 g | 3.20 € (la pièce)
| Le petit épeautre moulé / Pain moulé de 500g 100% farine de petit épeautre | 500 g | 4.20 € (la pièce)
| Le petit épeautre boulé / Pain rond de 500g 100% farine de petit épeautre | 500 g | 4.20 € (la pièce)
| Le grand petit épeautre / Pain moulé de 1kg 100% farine de petit épeautre | 1000 g | 8.40 € (la pièce)
| Le pain du mardi / Pain format "batard" de 500g Blé semi-complet (T80), noix | 500 g | 3.50 € (la pièce)
| Le pain du mercredi / Pain format "batard" de 500g Blé semi-complet (T80), sésame grillé, graines de fenugrec | 500 g | 3.50 € (la pièce)
| Le pain du vendredi / Pain format "batard" de 500g Blé semi-complet (T80), graines de pavot, graines de courge | 500 g | 3.50 € (la pièce)
| Le sportif du samedi / Pain format "batard" de 500g Blé semi-complet (T80), amandes, noisettes, pruneaux, flocons de céréales | 500 g | 3.50 € (la pièce)

#### Galettes des rois

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Galette des rois frangipane / 6 parts Farine de blé tendre* type 55, eau, sel, beurre, sucre, poudre d’amande, œufs, lait, extrait d’amande amère. * allergènes |  | 17.00 € (la pièce)
| Galette des rois pomme / 6 parts Farine de blé tendre* type 55, eau, sel, beurre, sucre, pomme. * allergènes |  | 15.00 € (la pièce)

#### Tomates

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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Marmande / La célèbre tomate Marmande est un variété assez précoce, vigoureuse et productive, fruits de 150 à 250g, chair ferme, sucrée, parfumée, de bonne qualité. En salade, à farcir, en gratin, sauce.
La célèbre tomate Marmande est un variété assez précoce, vigoureuse et productive, fruits de 150 à 250g, chair ferme, sucrée, parfumée, de bonne qualité. En salade, à farcir, en gratin, sauce.

1.44 € (la pièce)

| Coeur de Boeuf / Rouge, gros fruit rouge en forme de cœur |  | 1.44 € (la pièce)
| Grappe / La tomate Matina est vigoureuse, hâtive. Fruits de tailles moyennes (90-150 g), ronds et uniformes, résistants aux craquelures. Recommandé pour la culture en pleine terre. Chair très savoureuse à maturité. |  | 1.44 € (la pièce)
| Andine Cornue / La tomate Andine cornue est l'une de nos meilleures variétés tant sur le plan gustatif que productif. La tomate Andine cornue est une variété ancienne précoce rapportée, il y a quelques années de la Cordillère des Andes par un collectionneur français. |  | 1.44 € (la pièce)
| Rose de Berne / La tomate Rose de Berne est une variété de mi-saison, à petit rendement, fruits de 120 à 180 g. Une excellente tomate si elle est récoltée à maturité. Fruits à peau très fine, chair dense, juteuse, sucrée et très parfumée. Une des meilleure en salade. |  | 1.44 € (la pièce)
| Green Zebra / Verte zébrée, chair très juteuse fruits verts zébrés de jaune et de vert foncé. Saveur douce et acidulée. |  | 1.44 € (la pièce)
| Ananas / La tomate Ananas est une très belle variété tardive produisant des fruits de 250 à 400g en moyenne, parfois atteignant 1 kg dont la chair ressemble à une tranche d'ananas. La tomate Ananas contient peu de graines, elle est ferme, dense, juteuse, sucrée. |  | 1.44 € (la pièce)
| Noire de crimée / La tomate Noire de Crimée est une variété de mi-saison à tardive, fruits de 120-150 g mais pouvant atteindre 500 g! Côtelés, légèrement aplatis ces fruits sont à chair rouge sombre. Chair dense, douce et sucrée, pourpre foncé, contenant peu de graines. |  | 1.44 € (la pièce)
| Roma / La tomate Roma est une variété vigoureuse et productive. Bonne résistance au mildiou et à d'autres champignons. Ne nécessite ni taille, ni tuteurage. |  | 1.44 € (la pièce)
| St Pierre / Belle variété ancienne, rouge, fruit rond très lisse, productive |  | 1.44 € (la pièce)
| Persimon / Cette variété offre des fruits de type “chair de bœuf” fortement côtelés et aplatis et de couleur orange-or. Ils pèsent de 500 g à 1 kg et contiennent peu de graines. Leur chair est très ferme. |  | 1.44 € (la pièce)

#### Pains

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Miche de campagne entière 2kg ou 1/2 ou 1/4 / Farine semi complète de blé (T80), levain de seigle, sel de Camargue, eau filtrée | 2000 g | 5.90 € (le kg)
| Pain de campagne 800g / Farine semi complète de blé (T80), levain de seigle, sel de Camargue, eau filtrée | 800 g | 4.80 € (la pièce)
| Flûte de campagne / entre 450-650g prix approximatif ajusté après pesée |  | 3.25 € (la pièce)
| Petite flûte 400g | 400 g | 2.25 € (la pièce)
| Petit Campagne Moulé / Petit pain moulé de 500g | 500 g | 3.00 € (la pièce)
| Pain de Bellone 800g / Farine semi complète de blé (T80), levain de seigle, graines de millet, lin doré broyé, flocons d'avoine et chia, sel de Camargue, eau filtrée | 800 g | 6.45 € (la pièce)
| Petit Bellone moulé / Farine semi complète de blé (T80), levain de seigle, graines de millet, lin doré broyé, flocons d'avoine et chia, sel de Camargue, eau filtrée | 500 g | 4.10 € (la pièce)
| Loup'Stick / Farine semi complète de blé (T80), levain de seigle, graines de tournesol, raisins de Corinthe, amandes de Sicile, huile de tournesol, sel de Camargue, eau filtrée | 230 g | 3.10 € (la pièce)
| Le Gourmand / Pain de campagne aux raisins, amandes, tournesol | 500 g | 6.60 € (la pièce)
| Pain de Loup'Son / Pain au son (10%) et levain de seigle, équivalent d'un pain complet | 500 g | 3.20 € (la pièce)
| Miche L'AinTournesol entière 2KG ou 1/2 ou 1/4 / Miche de 2kg aux graines de lin doré broyé, tournesol, flocons d'avoine |  | 8.00 € (le kg)
| Boule l'AinTournesol / Boule de campagne aux graines de lin doré broyé, tournesol et flocons d'avoine | 800 g | 6.45 € (la pièce)
| Petit l'AinTournesol Moulé / Petit pain moulé aux graines de lin doré broyé, tournesol et flocons d'avoine | 500 g | 4.10 € (la pièce)
| Miche Bella Mie 2kg ou 1/2 ou 1/4 / Mélange de farine de blés anciens et farine de blé (T80), levain de blé, sel de Camargue, eau filtrée mie plus claire et moins aromatique que le campagne au levain de seigle | 2000 g | 6.30 € (le kg)
| Pain Bella Mie 800g / Mélange de farine de blés anciens et farine de blé (T80), levain de blé, sel de Camargue, eau filtrée mie plus claire et moins aromatique que le pain de campagne au levain de seigle | 800 g | 5.10 € (la pièce)
| Petit Bella Mie Moulé / Mélange de farine de blés anciens et farine de blé (T80), levain de blé, sel de Camargue, eau filtrée mie plus claire et moins aromatique que le campagne au levain de seigle | 500 g | 3.25 € (la pièce)
| Petit Epeautre / Farine intégrale de petit épeautre, levain de petit épeautre, sel de Camargue, eau filtrée | 500 g | 6.10 € (la pièce)
| Mamiriz / Farines sans gluten (riz blanc, maïs intégral), levain sans gluten, huile d’olive, sel de Camargue, psyllium, levure (<1%), eau filtrée Traces possibles de gluten. | 500 g | 5.20 € (la pièce)
| Le Gaulois / Farine intégrale de seigle (50%), farine semi complète de blé (50%), levain de seigle, sel de Camargue, eau filtrée | 800 g | 5.10 € (la pièce)
| Mini Gaulois / Farine intégrale de seigle (50%), farine semi complète de blé (50%), levain de seigle, sel de Camargue, eau filtrée | 500 g | 3.25 € (la pièce)
| Germain Six Graines / Farine intégrale de seigle (50%), farine semi complète de blé (50%), levain de seigle, graines de tournesol, millet, flocons d’avoine, graines de courge, graines de lin brun et lin doré, sel de Camargue, eau filtrée | 500 g | 4.20 € (la pièce)
| Pain aux Noix / Boule de campagne avec des noix françaises | 500 g | 6.00 € (la pièce)
| Pain d'épices / Recette traditionnelle de Reims avec une pâte mère fermentée 4 mois Miel de châtaignier Isérois (46%), farine de seigle intégral (33%), épices 1%(Cannelle, Gingembre, Coriandre, Badiane, Fenouil, Clou de girofle, Muscade), poudre levante, eau. | 330 g | 9.90 € (la pièce)

#### Fromages

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Fromage Brebis (Les Brebis de Sophie à Bolandoz) / Frais nature 180g | 180 g | 3.75 € (la pièce)

#### TOMATES CERISES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| cerise BLACK CHERRY / cerise rouge foncé à violet foncé et brun acajou, très productive, excellente |  | 1.50 € (la pièce)
| cerise MIEL DU MEXIQUE / Grosse cerise rouge, très productive, excellente |  | 1.50 € (la pièce)
| cerise GREEN GRAPPE / petite cerise verte jaune, sucrée |  | 1.50 € (la pièce)
| cerise WIPPER SNAPER / cerie ovoïde rose, très productive |  | 1.50 € (la pièce)
| cerise GOLD NUGGETS / petite cerise jaune, précoce et productive |  | 1.50 € (la pièce)
| cerise PRUNE NOIRE / cocktail, productive, douce ferme et juteuse |  | 1.50 € (la pièce)
| cerise BLANCHE NEIGE / cerise blanche/crème, douce |  | 1.50 € (la pièce)
| cerise SWEET CASSADY / cerise allongé en forme de prune allongée de 2,5 à 4 cm, rouge striée de jaune, saveur douce. |  | 1.50 € (la pièce)
| cerise BLUE BERRY / cerise indigo/rose, riche en antioxydants |  | 1.50 € (la pièce)
| cerise JAN'S / Croissance indéterminée. Précoce. Tomate cerise à fruits bigarrés, de couleur orange légèrement teintée de rouge. Excellente pour l'apéritif. Fruits d'environ 2,5 cm de diamètre et de 15 à 20g. Très productive. |  | 1.50 € (la pièce)

#### VINS

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Bouteille de vin nature blanc 3/4 / SA DEFENZA - Sardaigne Macération de vermentino et semillan Fermentation spontanée, pas filtré ni stabilisé. Arômes de fruits verts et herbes aromatiques Bonne acidité, fraîcheur |  | 13.72 € (la pièce)
| Bouteille de vin nature rouge - Familia / DEPERU HOLLER - Sardaigne Vin naturel représentatif de son terroir, une souplesse chaleureuse qui s'équilibre avec ses tannins fins et élégants un final long ou l'on retrouve les aromatiques de fruits rouge et les notes épicés ... |  | 14.24 € (la pièce)
| Bouteille de vin rouge nature - Les Soiffards 2021 - Nicolas Mariotti Bindi - Corse / Aop Patrimonio - Cépage Niellucciu, superbe bouquet de cerises fraîches. |  | 15.83 € (la pièce)
| Bouteille de vin blanc nature - Cantina di Torra 2021 - Nicolas Mariotti Bindi - Corse / AOP Patrimonio - Cépage vermentino |  | 15.83 € (la pièce)
| Bouteille de vin nature rouge 3/4 / SA DEFENZA SARDAIGNE CÉPAGES : grenache,mourvedre, monica, san giovese, montepulciano Vendange manuelle fermentation spontanée, contrôles des températures, macération de 15 jours, ni filtré ni stabilisé. affinage en cuve inox et bouteille. 12,5 % |  | 13.72 € (la pièce)

#### Pain Bio au levain | 900 g

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Le Noix Figues | 900 g + Farine de blés anciens + Farine complète de seigle ancien + Noix & Figues | 900 g | 7.30 € (la pièce)
| Le Paysan | 900 g + Farine semi-complète de blés anciens | 900 g | 5.00 € (la pièce)
| Le Paysan Complet | 900 g + Farine complète de blés anciens | 900 g | 5.00 € (la pièce)
| Le Paysan Gourmand | 900 g + Farine semi-complète de blés anciens + Raisins & Noisettes | 900 g | 7.90 € (la pièce)
| Le Campagnard | 900 g + Farine semi-complète de blés anciens + Farine complète de blés anciens + Farine complète de seigle | 900 g | 4.70 € (la pièce)
| L'Ancien | 900 g + Farine semi-complète de blés anciens + Farine complète de petit épeautre | 900 g | 6.10 € (la pièce)
| L'Ensemencé | 900 g + Farine semi-complète de blés anciens + Farine complète de seigle + Graines de courge & de tournesol | 900 g | 6.20 € (la pièce)
| L'Epicé | 900 g + Farine semi-complète de blés anciens + Farine complète de seigle ancien + Sirop de betteraves sucrières | 900 g | 5.00 € (la pièce)

#### Légumes au détail

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Blettes botte (1kg environ) / Producteur : Arnaud - Les Jardins du Lunaret |  | 1.90 € (la pièce)
| Chou pointu ou rond, vert (environ 800g) / Producteur : Arnaud - Les Jardins du Lunaret |  | 2.11 € (la pièce)
| Chou rave / Producteur : Johan (maraîcher Bio sur sol vivant) - L'Arbre à Paniers |  | 1.27 € (la pièce)
| Courge potimarron (1 kg environ) / Producteur : Arnaud - Les Jardins du Lunaret |  | 2.64 € (la pièce)
| Haricots verts, beurre ou coco / Producteur : Arnaud - Les Jardins du Lunaret |  | 2.11 € (le kg)
| Mesclun asiatique / Producteur : Arnaud - Les Jardins du Lunaret |  | 13.19 € (le kg)
| Oignons doux / Producteur : Johan (maraîcher Bio sur sol vivant) - L'Arbre à Paniers |  | 2.53 € (le kg)
| Piment jalapeno / Producteur : Johan (maraîcher Bio sur sol vivant) - L'Arbre à Paniers Gentil |  |
| Roquette / Producteur : Arnaud - Les Jardins du Lunaret |  | 2.64 € (le kg)
| Courge Butternut (1 kg environ) / Producteur : Arnaud - Les Jardins du Lunaret |  | 2.64 € (la pièce)

#### Pain nature

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Pain nature 500g / Le plus petit de nos pains. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. * allergènes | 500 g | 2.90 € (la pièce)
| Pain aux variétés anciennes de blé / Ce pain est moulé: il s'agit d'un compromis trouvé pour assurer une bonne conservation. Farine de froment* T110, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. * allergènes | 420 g | 2.90 € (la pièce)
| Pain nature 700g / Le compagnon de table. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. * allergènes | 700 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain nature 1kg / Le pain de grande famille. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. * allergènes | 1000 g | 4.90 € (la pièce)
| Pain sans sel Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*). * allergènes | 500 g | 2.90 € (la pièce)

#### Les brioches

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| La brioche nature / Brioche à partager Farine de blé semi-complète, beurre, oeufs, sucre, 100% levain | 350 g | 6.00 € (la pièce)
| La briochette nature / Briochette à emporter Farine de blé semi-complète, beurre, oeufs, sucre, 100% levain | 125 g | 2.50 € (la pièce)
| La brioche aux graines / Brioche parsemée de graines torréfiées Farine de blé semi-complète, beurre, oeufs, sucre, 100% levain, mélange de graines | 350 g | 6.00 € (la pièce)
| La briochette aux graines / Briochette parsemée de graines torréfiées Farine de blé semi-complète, beurre, oeufs, sucre, 100% levain, mélange de graines | 125 g | 2.50 € (la pièce)
| La brioche à la confiture / Brioche garnie de confiture maison Farine de blé semi-complète, beurre, oeufs, sucre, 100% levain, confiture de rhubarbe | 350 g | 6.00 € (la pièce)
| La briochette à la confiture / Briochette garnie de confiture maison Farine de blé semi-complète, beurre, oeufs, sucre, 100% levain, confiture de rhubarbe | 125 g | 2.50 € (la pièce)
| La brioche Franc-comtoise / Brioche gratinée au Comté Farine de blé semi-complète, beurre, oeufs, sucre, 100% levain, Comté bio de la Chaux | 350 g | 6.00 € (la pièce)
| La briochette Franc-Comtoise / Briochette gratinée au Comté Farine de blé semi-complète, beurre, oeufs, sucre, 100% levain, Comté bio de la Chaux | 125 g | 2.50 € (la pièce)

#### Aubergines

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Black beauty/Noire / La variété d'aubergine Black Beauty est précoce. Elle donne une abondance de fruits d'environ 13 cm de long, à la peau d'un noir profond. Fruits réputés de bonne conservation. |  | 1.44 € (la pièce)
| Rotonda Bianca/rose et blanche / L'Aubergine Rotonda Bianca est une variété ancienne rustique et très productive, originaire d'Italie. L'Aubergine produit des fruits ronds, blancs teinté de rose lavande, très attractifs. Saveur douce et délicate. |  | 1.44 € (la pièce)

#### Viennoiseries

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Patte de Loup / Briochette à la farine semi complète de blé, mélange d'huile d’olive & beurre coco-tournesol, et surtout : des pépites de chocolat noir ! Brioche végétalienne (sans matières animales) |  | 1.65 € (la pièce)
| Grande Babka Clémentines Choco / Brioche torsadée végétalienne garnie d'une pâte de clémentines de Corse IGP maison et de pépites de chocolat noir | 420 g | 8.20 € (la pièce)
| Petite Babka Clémentines choco / Brioche torsadée végétalienne garnie d'une pâte de clémentines de Corse IGP maison et de pépites de chocolat noir | 220 g | 4.70 € (la pièce)
| Brioche Nature / Brioche nature et végétalienne (huile d'olive, beurre coco-Tournesol) | 300 g | 4.10 € (la pièce)
| Grande Couronne des rois / Brioche 8-10 personnes pépites de chocolat noir avec fève et couronne Avec farine à pannetonne | 760 g | 19.90 € (la pièce)
| Petite Couronne des Rois / Brioche pour 4-6 pers. aux pépites de chocolat avec fève locale et couronne Farine à pannetonne | 360 g | 14.90 € (la pièce)

#### PHYSALIS

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| PHYSALIS / fruits orangés ou rouges enfermés dans un calice en forme de lampion, délicat goût sucré |  | 1.50 € (la pièce)

#### Pains et Viennoiseries

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Estrelo, Pain au sarrasin / 600g Pain sans gluten, moulé | 600 g | 4.22 € (la pièce)

#### Aromatiques

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Persil (botte) / Producteur : Johan (maraîcher Bio sur sol vivant) - L'Arbre à Paniers |  | 0.84 € (la pièce)

#### PÂTES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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PATES FREGOLA 500GR SU MULINU / remise de prix !
ATTENTION : Remise de prix !
DLUO (date limite d’utilisation optimale) dépassée depuis Aout 2022
La coopérative a installé son moulin dans le centre de la petite ville de Nuoro, où on
peut aller directement chercher les farines aux pieds de la meule en pierre et bois.
Tous les blés qui passent par SU MULINU sont des blés cultivés en Sardaigne, sans
utilisation de produits chimiques et phytosanitaires.
La coopérative travaille pour une revalorisation de blés autochtones sardes, une
sensibilisation à l'importance de pouvoir bien se nourrir, l’accès à la qualité pour
tous et lutter contre l'emprise des multinationales du blé.
(Barilla notamment)
Les farines et semoules de blés durs qui composent les pâtes sont meulées à la
pierre et façonnées dans des atelier artisanaux, tréfilées au bronze et séchées à
basse température pendant 36h/48h
La FREGOLA , c'est sont des pâtes traditionnelles qu'on peut cuisiner d'une manière classique, en soupe et comme un risotto .

3.17 € (la pièce)

Busiata Tobia Pollina / Pâtes sicilienne à base de farine complete, variétée ancienne de blé dur. 500gr
la busiata ce sont des pâtes traditionnelles de Sicilie et plus précieusement de Trapani ,Tobia Pollina cultive les variétés anciennes et autochtones de blés durs siciliens .. pour en façonner des pâtes complète moulue à la pierre.
La recette traditionnelle prévois de les assaisonner avec un pesto à la "trapanese" , à base de tomates et amandes ... des ingrédients que vous trouverez dans notre dernière cargaison ...

500 g

4.22 € (la pièce)

#### Baguette

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Baguette / Juste une baguette. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sel, levure. * allergènes | 250 g | 1.30 € (la pièce)
| Baguette aux graines Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sésame* (2,7%), lin (2,7%), tournesol (2,7%), pavot (2,7%), sel, levure. * allergènes | 250 g | 1.50 € (la pièce)

#### GRANOLA

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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GRANOLA PISTACHES / AMANDES BIO / Muesli croustillant: Flocons* de: avoine, millet, seigle, orge, blé, Amandes*, Pistache*, Chips de noix de coco*, Graines : Tournesol*, Lin, Citrouille*, Huile de tournesol*, Miel*, Fruits secs*, Riz soufflé*
Après avoir fini de cuire, j'ai encore beaucoup de chaleur dans mon four à bois et je n'aime pas la gaspiller. C'est pourquoi j'utilise cette chaleur pour faire griller des flocons et des grains pour faire ce mélange de Granola (muesli croustillant).
C'est délicieux avec : du lait, du yaourt même avec de la glace ou tout ce que vous aimeriez essayer.

450 g

13.72 € (la pièce)

#### Les produits du moment

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Le cookie / Cookie au levain Farine de blé semi-complète, beurre, oeufs, sucre, pépites de chocolat noir, graines de tournesol et zestes d'orange |  | 22.00 € (le kg)
| La barre de céréales / A emporter Flocons 4 céréales (avoine, blé, seigle, orge), son de blé, cacao, miel, noisettes, graines de lin, huile d'olive |  | 25.00 € (le kg)
| La tartelette comtoise / Galette comtoise sur base de pâte sablée Pâte sablée (blé semi-complet, beurre, sucre) et pâte à choux (blé semi-complet, beurre, lait, oeuf, fleur d'oranger, sucre) |  | 3.50 € (la pièce)
| Le cake du week-end / Petit cake à partager Cake moelleux aux agrumes et sans gluten (farine de riz et poudre d'amande), à emmener chez mamie, à offrir au voisin ou pour le petit creux du samedi après midi | 350 g | 5.00 € (la pièce)

#### Poivrons

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Early Niagara / Classique, cette variété adaptée aux climats frais offre en moyenne 6 à 8 fruits côtelés, formés de 3 à 4 lobes mûrissants de vert à rouge. Leur chair est épaisse. Très bonne productivité. |  | 1.44 € (la pièce)
| California Orange / Le poivron California orange possède une belle couleur orangée à maturité. Il produit des poivrons carrés, 3 à 4 loges, à la chair épaisse et sucrée. Rustique et productif. |  | 1.44 € (la pièce)

#### Biscuiterie

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| LOT DE 5 BARRES AUX CHOIX / Barres Choco caroube ou Graines (à préciser en commentaire) |  | 5.50 € (la pièce)
| Barre énergie Choco Caroube / Pâte de dattes, flocons d’avoine, graines de tournesol, pépites de chocolat noir, huile de tournesol, sirop d’agave, poudre de caroube, sel de Camargue | 35 g | 1.25 € (la pièce)
| Barre énergie Graines / Pâte de dattes, flocons d’avoine, graines de chia, graines de tournesol, graines de courges, huile de tournesol, sirop d’agave, sel de Camargue | 35 g | 1.25 € (la pièce)
| Sablés Riz Bergamote vrac / Biscuits végan aux farines sans gluten (farine de riz, maïs), huile essentielle de Bergamote. Traces possible de gluten. |  | 31.50 € (le kg)
| Croquant Paysan vrac / Biscuit végan aux graines de tournesol, amandes torréfiées et palets de chocolats |  | 1.70 € (la pièce)
| Sabléz'Anis vrac / Sablé sucré végan aux grains d'Anis et huile d'olive |  | 23.00 € (le kg)
| Sablés Choco Caroube vrac / Sablés végan à la poudre de caroube et pépites de chocolat noir |  | 23.00 € (le kg)
| Sablézains vrac / Sablés végan à la farine de gaude Labellisé "Saveurs de l'Ain" |  | 23.00 € (le kg)
| Biscuit Belleysan en Vrac / Biscuit végétalien au jus de raisin et farine de petit épeautre (aux notes de speculos) développé en partenariat avec l'association Belley à Cœur, la tête de loup évoque la louve emblème de Belley |  | 28.00 € (le kg)
| Biscotti / Biscuit sec aux amandes de Sicile et Miel de Châtaignier d'Isère |  | 32.00 € (le kg)
| Crackers aux Graines vrac / Crackers au levain de seigle, huile d'olive, graines de tournesol, de courges, de millet, flocons d’avoines et feuilles de sarriette |  | 23.00 € (le kg)
| Crackers Fromage vrac / Crackers fromage & graines Graines, Tomme de dent du chat de la coopérative de Yenne (11%) et farine de gaude ou maïs torréfié (20%), labellisé saveur de l'Ain, présence de lactose |  | 26.00 € (le kg)
| Sachet de Sablés Riz Bergamote | 180 g | 6.70 € (la pièce)
| Sachet de 3 Croquants Paysans / EXPEDITION POSSIBLE | 180 g | 6.20 € (la pièce)
| Sachet de Sabléz'Anis / EXPEDITION POSSIBLE Biscuit végan sucré avec grains d'Anis et Huile d'olive | 180 g | 5.20 € (la pièce)
| Sachet de Sablés Choco Caroube / EXPEDITION POSSIBLE | 180 g | 5.20 € (la pièce)
| Sachet de Sablézains / EXPEDITION POSSIBLE Labellisé "Saveurs de l'Ain" | 180 g | 5.20 € (la pièce)
| Sachet de 3 Sablés Belleysans / Biscuit végétalien au jus de raisin et farine de petit épeautre (aux notes de speculos) développé en partenariat avec l'association Belley à cœur | 60 g | 3.00 € (la pièce)
| Sachet de Crackers aux Graines / EXPEDITION POSSIBLE | 180 g | 5.20 € (la pièce)
| OPTION EXPEDITION / en point retrait Pickup pour expédition de BISCUITS EN SACHET uniquement (jusqu'à 9 paquets au choix) | 2000 g | 8.50 € (la pièce)

#### AUBERGINES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| BARBENTANE / violette, fruit long, précoce, plante vigoureuse assez haute |  | 1.50 € (la pièce)
| BLACK BEAUTY / noire,fruit ovoïde devenant assez gros |  | 1.50 € (la pièce)
| ROTONDA BIANCA / fruits ronds blancs nappés de violet, variété ancienne rustique et très productive ,sans amertume |  | 1.50 € (la pièce)
| DOURGA / fruit long ovoïde blanc, vigoureuse et productive |  | 1.50 € (la pièce)

#### Crèmerie

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Bernard, fromage de chèvre crémeux |  | 1.69 € (la pièce)

#### Pain découverte

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Pain aux 4 graines / La star des pains spéciaux. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sésame* (2,7%), lin (2,7%), tournesol (2,7%), pavot (2,7%), sel. * allergènes | 600 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain aux noix / Avec des noix du Périgord. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), noix* (8,6%), sel. * allergènes | 500 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain pomme-seigle-noix / Longue conservation grâce au seigle. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), pommes séchées (6,4%), farine de seigle* (6%), noix* (5,8%), sel. * allergènes | 600 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain aux noisettes / Les noisettes sont torréifiées. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), noisettes* (7%), sel. * allergènes | 500 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain aux graines de courge / Un pain passe partout qui plaît. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), graines de courge (9,3%), sel. * allergènes | 600 g | 3.70 € (la pièce)
| Viking / Appelé aussi sechskornbrot, pain du sud de l'Allemagne Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de seigle*), farine de seigle* T130, graines de tournesol, (5%) son de blé* (3%), flocons d'avoine* (3%), son de seigle* (1,2%), lin brun (1,2%), lin doré (1,2%), graines de courge (1%), sel. * allergènes | 500 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain au seigle / Pain moulé avec de la farine de seigle non complète. Farine de Seigle* T130, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. *allergènes | 600 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain au comté / Petit voyage vers le Doubs. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), comté* (13%), sel. * allergènes | 400 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain aux olives vertes / Dans la catégorie des pains salés Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), olives vertes (8%), sel. * allergènes | 600 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain huile d’olive/origan / Un petit goût de méditerranée. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), huile d’olive (5,6%), sel, origan (0,3%). * allergènes | 600 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain aux figues / Le préféré des fruits secs. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), figues (10%), sel. * allergènes | 600 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain aux raisins secs Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), raisins secs (10%), sel. * allergènes | 600 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain aux abricots Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), abricots secs (10%), sel. * allergènes | 600 g | 3.70 € (la pièce)
| Abricot-choco-noisette Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de seigle*), noisettes* (6.5%), abricots secs (5%), chocolat (1,5%) sel. * allergènes | 500 g | 3.70 € (la pièce)
| Pain pomme-canelle Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), pommes séchées (6%), sel, cannelle (0,3%). * allergènes | 500 g | 3.70 € (la pièce)

#### Porc fermier élevé en plein air

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Deux côtes filet / 15 €/kg, sous-vide, prix variable selon poids | 400 g | 6.33 € (la pièce)
| Deux côtes échine / 18 €/kg, sous-vide, prix variable selon poids | 400 g | 7.60 € (la pièce)
| Escalopes / 20 €/kg, sous-vide, prix variable selon poids | 250 g | 5.28 € (la pièce)
| Pâté de tête / 15 €/kg, sous-vide, prix variable selon poids | 250 g | 3.96 € (la pièce)
| Rôti / 20€/kg, sous-vide, prix variable selon poids | 800 g | 16.88 € (la pièce)
| Saucisse nature / 17 €/kg, sous-vide, prix variable selon poids | 500 g | 8.97 € (la pièce)
| Sauté de porc, coupé en cube / 16€/kg, sous-vide, prix variable selon poids | 1000 g | 16.88 € (la pièce)
| Boudin aux oignons / 18 €/kg, sous-vide, prix variable selon poids | 350 g | 6.65 € (la pièce)

#### ÉPICERIE D'ARMOIRE

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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MOUTARDE FERMIÈRE - EN SOUTIEN À L'UKRAINE / Moutarde fermière élaborée en Seine et Marne à partir de graines de moutarde élevées, récoltées, offertes et rapportées d’Ukraine .
POUR SOUTENIR L’UKRAINE
Les bénéfices issus de la vente de ce pot de moutarde, élaborée
avec des graines de moutardes récoltées et rapportées d’Ukraine,
sont intégralement utilisés pour la production et le conditionnement
de rations alimentaires* destinées aux combattants ukrainiens dans le conflit qui oppose l’Ukraine à la Russie.
*10 rations alimentaires = 15 €
Ingrédients : graines de moutarde, brune et blonde, Élaboré et conditionné par Patrice Boudignat et
eau, vinaigre, sel, paprika fumé, peut contenir œufs et lait. Les Pains de Kinga à : 20 grand rue Blunay, 77171 Melz-sur-Seine

200 g

10.55 € (la pièce)

| CHIFFONS FUROSHIKI POUR GARDER LE PAIN / fièrement fabriqués localement en collaboration avec Erika - impression du logo et Virginie - Un chat-fée à l'atelier - mélange coton et lin 75x75cm |  | 8.44 € (la pièce)
| Farine de blé T80 bio |  | 2.64 € (le kg)
| Chouchou |  | 3.69 € (la pièce)
| Feuille de cire - Bee-Wrap |  | 5.28 € (la pièce)
| Lingettes |  | 14.77 € (la pièce)
| MIEL de Abbaye de Basse-Fontaine | 250 g | 6.33 € (la pièce)
| PLANTES AROMATIQUES du Jardin Botanique de Marnay sur Seine / Pour la cuisson ou les infusions. Cultivé et séché au Jardin Botanique: ROMARIN, VERVEINE CITRONÉE, THYM DE COSSE, TILLEUL, MENTHE DOUCE, ARTEMISIA ANNUA, Vous pouvez me faire savoir dans le commentaire à la fin du passage de la commande, quelles plantes vous souhaiteriez. | 20 g | 3.17 € (la pièce)
| PROMO COPEAUX DE BOIS / Promotion d'hiver pour les sacs de copeaux de bois. 2 SACS POUR 8€ |  | 8.44 € (la pièce)

#### Zéro déchet

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Sacs en tissu / Sacs à pain en tissus de récup' (x2) Petits sacs fabriqués par une petite couturière avec du tissu de récup, vendus par deux (6€ les deux) avec votre nom soigneusement écrit dessus pour faire l'échange avec le sac vide à chaque commande |  | 6.00 € (la pièce)

#### Piments

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Espelette / Variété traditionnelle du Pays Basque. Fruit rouge foncé, long, mince, piquant. Très fort |  | 1.44 € (la pièce)

#### Epicerie & Co.

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Amandes / Variété Tuono de Sicile |  | 17.00 € (le kg)
| Amandes toastées / variété Tuono de Sicile, toastées au fournil, sans sucre, sans sel, sans matière graisse. | 200 g | 19.00 € (le kg)
| Graines de tournesol / Production française Cultivées en France |  | 5.45 € (le kg)
| Graines de lin doré / Production française Cultivée en France |  | 4.05 € (le kg)
| Graines de chia / Production française Superaliment originaire d’Amérique du Sud désormais cultivé en France |  | 13.70 € (le kg)
| Graines de courge / Production française Cultivées en France |  | 16.30 € (le kg)
| Croûtons maison / A l'huile d'olive |  | 12.00 € (le kg)
| Farine de blé Bise / Farine de blés semi complète (T80-T110) écrasés à la meule de pierre dans l'Ain par mon meunier moulin Marion | 1000 g | 2.30 € (la pièce)
| Farine de Petit Epeautre intégrale / Farine complète de petit épeautre écrasé à la meule de pierre dans l'Ain par mon meunier Moulin Marion | 1000 g | 4.95 € (la pièce)
| Farine de Riz blanc en vrac / origine Italie |  | 3.80 € (le kg)
| Farine de maïs intégral en vrac / origine France écrasé à la meule de pierre par mon meunier Moulin Marion dans l'Ain |  | 2.00 € (le kg)
| Farine de gaude vrac / Farine de maïs torréfiée, typique de l'Ain, écrasée par mon meunier Moulin Marion. | 1000 g | 3.50 € (le kg)
| Café Colombie / Moulu ou grain : à préciser en commentaire torréfaction artisanale par le Comptoir des Saveurs à Belley | 250 g | 6.00 € (la pièce)
| Café Nicaragua ou Honduras / Moulu ou grain : à préciser en commentaire torréfaction artisanale par le Comptoir des Saveurs à Belley | 250 g | 6.00 € (la pièce)
| Café Pérou / Moulu ou grain : à préciser en commentaire torréfaction artisanale par le Comptoir des Saveurs à Belley | 250 g | 5.50 € (la pièce)
| Holypop Original / Boisson sucrée sans alcool, à base de plantes, locale et bio, 27,5cl |  | 2.50 € (la pièce)
| Eau Gazeuse / Bouteille de 50 cl en verre, bouchon refermable à vis |  | 2.50 € (la pièce)
| Nectar de Mirabelles de Lorraine / spécialité de Lorraine en exclusivité ! 100% fruit |  | 5.50 € (la pièce)

#### POIVRONS

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| YOLO WONDER / vert à rouge, chair épaisse et ferme, saveur sucrée. |  | 1.50 € (la pièce)
| PANTOS / Variété très vigoureuse aux fruits longs et pointus d’environ 20 cm de long, de 200 g, de couleur vert foncé brillant, au rougissement. Mi précoce. Chair fraîche et juteuse. |  | 1.50 € (la pièce)
| MANDARINE / jaunes orangé aplati, chair épaisse croquant, juteux et fruité, précoce |  | 1.50 € (la pièce)

#### Pain spécial

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Pain complet / Que du bon son! Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), son de blé* (8,2%), sel. * allergènes | 650 g | 3.70 € (la pièce)
| Petit épeautre / Une céréale ancienne goûtue. Farine de petit épeautre* T130, eau, levain de petit épeautre (eau, farine de petit épeautre*), sel. * allergènes | 500 g | 4.90 € (la pièce)
| Pain sans gluten riz-sarrasin / Panifié dans le même fournil que les pains au froment, celui-ci peut contenir des traces de gluten. Farine de riz, farine de sarrasin, eau, amidon de maïs, levain sans gluten, farine de graine de guar, huile de tournesol, sel. | 400 g | 3.90 € (la pièce)
| Pain pur sarrasin / Panifié dans le même fournil que les pains au froment, celui-ci peut contenir des traces de gluten. Farine de sarrasin, eau, levain sans gluten, psyllium, huile de tournesol, sel. | 400 g | 3.90 € (la pièce)
| Pain sans gluten aux graines / Panifié dans le même fournil que les pains au froment, celui-ci peut contenir des traces de gluten. Farine de riz, farine de sarrasin, eau, sésame* (2,7%), lin (2,7%), tournesol (2,7%), pavot (2,7%), amidon de maïs, levain sans gluten, farine de graine de guar, huile de tournesol, sel. * allergènes | 400 g | 3.90 € (la pièce)

#### Physalis

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Coqueret du pérou / Le coqueret du Pérou donne des fruits savoureux, au goût de groseille à maquereau. Ces fruits peuvent être consommés nature, en confiture, ou dans une salade de fruits. |  | 1.44 € (la pièce)

#### Accessoires

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Baluchon / Sac à pain 40*35cm petit format pour la conservation à la maison Format origami a nouer sur le dessus. 100% des bénéfices reversés à Olévélo. Rétréci d’environ 10% après lavage Choix du coloris à préciser en commentaire : rayé gris/blanc ou rayé rouge/jaune/noir |  | 9.50 € (la pièce)
| Tote bag à pain / Sac à pain brodé grand format 44*39cm porté épaule Pour venir chercher votre pain au fournil et le stocker à la maison. 100% des bénéfices reversés à Olévélo. Rétréci d’environ 10% après lavage Choix du coloris à préciser en commentaire : rayé gris/blanc ou rayé rouge/jaune/noir |  | 15.00 € (la pièce)
| Couteau à pain 19cm / Couteau Deglon lame 19cm Couteau à pain made in France, de la marque Déglon, une référence en matière de coutellerie ! Le manche est en bois de hêtre issu de forêts françaises gérées durablement. |  | 22.00 € (la pièce)

#### PIMENTS

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| type ESPELETTE / Fruit rouge foncé, long, mince, piquant |  | 1.50 € (la pièce)
| PIMENT DE BRESSE / Petit fruit rouge étroit, Saveur fruitée à la chaleur moyenne, précoce, bonne tolérance au froid |  | 1.50 € (la pièce)

#### Gros pains / pains à la coupe

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Pain nature 2kg / Dit le sumo. Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sel. * allergènes | 2000 g | 9.50 € (la pièce)
| Pain aux 4 graines de 2kg Farine de froment* T80, eau, levain (eau, farine de froment*), sésame* (2,7%), lin (2,7%), tournesol (2,7%), pavot (2,7%), sel. * allergènes | 2000 g | 12.00 € (la pièce)

#### Courgettes

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Ronde de nice / La courgette Ronde de Nice à Fruit Rond est une variété non coureuse, hâtive, très productive, les fruits se récoltent à mi-développement. Elle est fine, tendre et fondante. Utilisations : Se consomme en ratatouille, farcie ou gratin. |  | 1.44 € (la pièce)

#### COURGETTES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| VERTE DE MILAN / courgette longue verte |  | 1.50 € (la pièce)
| GOLD RUSH / courgette, longue jaune |  | 1.50 € (la pièce)

#### Viennoiserie

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Grande brioche nature / Grande douceur. Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, levure, sel. * allergènes | 450 g | 4.80 € (la pièce)
| Petite brioche nature / Petite douceur. Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, levure, sel. * allergènes | 350 g | 3.70 € (la pièce)
| Grande brioche au chocolat / Dite la gourmande. Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, pépites de chocolat noir (10%), levure, sel. * allergènes | 420 g | 4.80 € (la pièce)
| Petite brioche au chocolat / Dite la gourmande. Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, pépites de chocolat noir (10%), levure, sel. * allergènes | 320 g | 3.70 € (la pièce)
| Grande brioche choco-orange Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, pépites de chocolat noir (5%), écorces d’orange confite (5%), levure, sel. * allergènes | 420 g | 4.80 € (la pièce)
| Petite brioche choco-orange Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, pépites de chocolat noir (5%), écorces d’orange confite (5%), levure, sel. * allergènes | 320 g | 3.70 € (la pièce)
| Grande brioche aux écorces d'orange confites Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, écorces d’orange confite (10%), levure, sel. * allergènes | 420 g | 4.80 € (la pièce)
| Petite brioche aux écorces d'orange confites Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, écorces d’orange confite (10%), levure, sel. * allergènes | 320 g | 3.70 € (la pièce)
| Grande brioche au gingembre Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, gingembre confit (8%), levure, sel. * allergènes | 420 g | 4.80 € (la pièce)
| Petite brioche au gingembre Farine de froment* T80, beurre*, œufs, lait*, eau, sucre, gingembre confit (8%), levure, sel. * allergènes | 320 g | 3.70 € (la pièce)

#### Concombres

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Vert long maraicher / Le Concombre Vert Long Maraicher a été sélectionné pour son goût, une légère amertume et son rendement étonnant. La taille des fruits est de 15 à 20 cm. Il a sa place dans un jardin de connaisseurs. |  | 1.44 € (la pièce)
| Le généreux / Le Concombre Le Généreux est une variété ancienne, mi-hâtive, rustique et productive. Le Concombre Le Généreux donne des fruits cylindriques demi-longs, d'environ 25 cm, à la peau lisse d'un beau vert profond. |  | 1.44 € (la pièce)

#### COURGES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| POTIMARRON "à gros fruit" / orange foncé, peau fine et tendre, chair jaune orangé foncée épaisse, tendre, sucrée, parfumée goût de châtaigne |  | 1.50 € (la pièce)
| BUTTERNUT / chair jaune orangé est fondante comme de l'avocat, saveur sucrée et musquée |  | 1.50 € (la pièce)
| BLEU DE HONGRIE / fruits de 3 à 10 kg de couleur bleu-gris. Leur chair jaune orangé, très épaisse et dense offre une saveur douce |  | 1.50 € (la pièce)
| COURGE SPAGHETTI / chair peu épaisse, jaune clair qui donne après cuisson des filaments fermes similaires à des spaghettis |  | 1.50 € (la pièce)
| POTIMARRON " RED KURI " fruits moyens, en forme de figue de couleur rouge orangé avec la peau fine, délicieux rappelant le goût de la châtaigne |  | 1.50 € (la pièce)
| COURGE OLIVE / chair charnue et de couleur orange, saveur de châtaigne, peau verte foncée, cultivée en France depuis 1880 |  | 1.50 € (la pièce)
| JACK BE LITTLE / citrouilles miniatures, très côtelées, orange. Chair jaune orangée, sucrée avec un goût de châtaigne Petits fruits de 10 cm de diamètre en forme de citrouille. sa chair est délicieuse et très sucrée. Idéal à farcir. variété très productive. |  | 1.50 € (la pièce)

#### Farine

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Farine 5kg en seau alimentaire / Si vous avez un seau ou tout autre contenant. Farine de blé tendre type 80, moulue sur meule de pierre, fraîche, moulue dans la semaine. | 5000 g | 9.00 € (la pièce)
| Farine 2kg en seau alimentaire / Si vous avez un seau ou tout autre contenant. Farine de blé tendre type 80, moulue sur meule de pierre, fraîche, moulue dans la semaine. | 2000 g | 4.00 € (la pièce)
| Farine 5kg en sac kraft / Si vous n'avez pas de contenant. Farine de blé tendre type 80, moulue sur meule de pierre, fraîche, moulue dans la semaine. |  | 9.50 € (la pièce)
| Farine 2kg en sac kraft / Si vous n'avez pas de contenant. Farine de blé tendre type 80, moulue sur meule de pierre, fraîche, moulue dans la semaine. |  | 4.50 € (la pièce)
| Farine T80 en grande quantité / Pour les quantités supérieures à 10kg Farine mise en sac de maximum 20kg de farine, ayant contenu précédemment de la farine de petit épeautre ou de sarrasin. |  | 1.70 € (le kg)
| Seau alimentaire vide 2kg / En plastique alimentaire |  | 3.00 € (la pièce)
| Seau alimentaire vide 5kg / En plastique alimentaire |  | 3.00 € (la pièce)

#### Melons

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Charentais "Cantaloup" / Cette variété ancienne produit des fruits ronds, lisses et de couleur vert pâle. Leur chair orange est juteuse et offre une saveur sucrée et très appréciée. |  | 1.44 € (la pièce)
| Bellegarde / Plante ancienne, précoce. Fruits côtelés, de couleur vert pâle, marbrés de vert foncé. Chair très épaisse, sucrée et parfumée de couleur rouge-orange intense. Pour culture d'extérieur. |  | 1.44 € (la pièce)
| Sugar baby / Fruit de 20 cm de diamètre, de 2 à 3 kg. Chair rouge foncé, très sucrée et rafraîchissante. |  | 1.44 € (la pièce)

#### CONCOMBRES / CORNICHONS

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| CONCOMBRE persika / Fruits verts et lisses, mi-longs, à la chair blanche et croquante, sans amertume |  | 1.50 € (la pièce)
| LONG VERT MARAICHER / bonne qualité gustative, très productif et résistant, adapté en pleine terre. |  | 1.50 € (la pièce)
| CORNICHON / "petit de Paris" |  | 1.50 € (la pièce)

#### MELONS / PASTEQUES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| MELON / "de Luneville" |  | 1.50 € (la pièce)
| PASTEQUE / "lune étoiles" |  | 1.50 € (la pièce)

#### Courges

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Potiron rouge vif d'étampes / Le Potiron Rouge Vif d'Etampes est une variété coureuse, vigoureuse, précoce produisant 1 à 4 fruits par pied de 30 à 50 cm de diamètre sur 15 à 25 cm de hauteur, de 5 à 15 kg en moyenne. La chair du Potiron Rouge Vif d'Etampes est épaisse, jaune orangé. |  | 1.44 € (la pièce)
| Potimarron / Courge coureuse qui produit 2 à 5 fruits par pied, de 12 à 22 cm de diamètre, en moyenne 1,5 kg, pouvant aller jusqu´à 3 kg. Il est orange foncé, sa peau est fine et tendre, sa chair de couleur jaune orangé foncée est épaisse, tendre et sucrée. |  | 1.44 € (la pièce)
| Musquée de provence / Cette variété ancienne produit des fruits sphériques, très côtelés, pouvant atteindre 50 cm de diamètre et peser jusqu’à 20 kg. Leur épiderme vert puis ocre en mûrissant renferme une chair ferme, musquée et sucrée. Les fruits se conservent 4 à 9 mois. |  | 1.44 € (la pièce)
| Jack be little / La courge Jack Be Little, est une variété coureuse, productive (8 à 20 fruits par pied). Elle produit des mini-citrouilles de 100 et 300 g de chair jaune, sucrée avec un goût de châtaigne. A consommer farcie ou comme des pommes de terre sautées. |  | 1.44 € (la pièce)
| Spaghetti / La courge Végétable Spaghetti est une variété coureuse produisant de 2 à 5 fruits par pied. La chair de la courge vegetable spaghetti est jaune clair elle donne après cuisson des filaments fermes similaires à des spaghettis. |  | 1.44 € (la pièce)

#### AROMATES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| ORIGAN / vivace |  | 3.00 € (la pièce)
| THYM / vivace |  | 3.00 € (la pièce)
| ROMARIN / vivace |  | 3.00 € (la pièce)
| VERVEINE CITRONEE / très parfumé, convient très bien pour les infusion |  | 3.00 € (la pièce)
| MENTHE MAROCAINE / vivace |  | 4.00 € (la pièce)
| MENTHE POIVREE / vivace, |  | 4.00 € (la pièce)
| SAUGE CASSIS / parfum prononcé de cassis, infusion, accompagne les dessert, salade de fruit, jus, glace |  | 3.00 € (la pièce)
| SAUGE ANANAS / parfum prononcé d'ananas, infusion, convient très bien pour salade de fruit, jus, glace ...belles fleurs rouges comestibles |  | 3.00 € (la pièce)
| LIVECHE / vivace, parfum de celeri |  | 3.00 € (la pièce)
| MELISSE / vivace, parfum citroné, infusion ... |  | 3.00 € (la pièce)
| CIBOULETTE / vivace |  | 3.00 € (la pièce)
| BASILIC GD VERT |  | 3.00 € (la pièce)
| BASILIC GREC |  | 3.00 € (la pièce)
| BASILIC POURPRE |  | 3.00 € (la pièce)
| BASILIC THAI |  | 3.00 € (la pièce)
| BASILIC CANNELLE |  | 3.00 € (la pièce)
| ESTRAGON |  | 3.00 € (la pièce)
| FENOUIL BRONZE / s'utilise comme le fenouil vivace feuillage pourpre très décoratif |  | 3.00 € (la pièce)

#### Aromatiques

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Aneth / L'aneth est une plante annuelle aromatique d'une saveur pénétrante, proche du fenouil .L'aneth pousse sur une tige qui peut atteindre environ 60 cm. Herbe de la marinade par excellence, l'aneth est souvent utilisé pour parfumer les plats de poisson. |  | 2.88 € (la pièce)
| Basilic grande feuille / Le basilic à grandes feuilles est le plus connu et le plus utilisé des basilics. Plante annuelle sous nos climats qui est très utilisée dans la cuisine méditerranéenne. Le basilic s'utilise principalement cru, car son parfum s'estompe à la cuisson. |  | 2.88 € (la pièce)
| Basilic thaï / Variété de basilic au feuillage clair et au parfum citronné et frais. Repiquer en mai à exposition chaude, abritée et ensoleillée. A ajouter au moment de servir avec viandes, poissons, préparations à base de tomate ou pour le thé. |  | 2.88 € (la pièce)
| Basilic pourpre / Le Basilic Pourpre possède un port compact. Les feuilles et tiges du basilic pourpre sont fortement teintées d'un violet brun foncé, ce qui lui donne un fort attrait ornemental. Son parfum est doux et un peu poivré. |  | 2.88 € (la pièce)
| Coriandre / La coriandre est très intéressante en cuisine car on consomme ses feuilles mais aussi ses graines. Les feuilles fraîches à l'odeur très prononcée parfument potages, crudités, poissons, volailles, elles sont utilisées dans la cuisine orientale et asiatique |  | 2.88 € (la pièce)
| Menthe marocaine / Vigoureuse et de culture facile, elle est à la base des plats marocains et méditteranéens comme le taboulé, le thé. Cette menthe à feuillage pointu vert clair gaufré possède un parfum frais et relevé. La menthe possède des vertus digestives. |  | 2.88 € (la pièce)
| Persil frisé / Le persil est l´une des aromatique les plus utilisées dans la cuisine française : on le présente plus. Il accompagne idéalement toute préparation salée. Très décoratif par son feuillage découpé, le persil frisé est utilisé comme son cousin le persil plat. |  | 2.88 € (la pièce)
| Persil plat / Le Persil plat est considéré comme la variété la plus parfumée et la plus haute des persils. Le persil s'accommode avec quasiment tous les plats (crudités, sauces, soupes, pommes de terre, viandes etc.) c'est pourquoi il est incontournable au potager. |  | 2.88 € (la pièce)
| Thym d'hiver / Le thym d´Hiver est une aromatique vivace à feuilles plus larges et au goût moins prononcé que le thym commun. Se plaît dans tous les types de sols, même pauvres et secs. Peut se cultiver en pot sur un balcon. |  | 2.88 € (la pièce)
| Thym citron / Le thym citron est une variété de thym qui comme son nom l'indique possède un délicieux parfum très citronné. Plante très mellifère et très connue au jardin d´aromatiques, le thym est une plante incontournable. |  | 2.88 € (la pièce)
| Verveine citronnée / Utilisée comme aromatique et condimentaire pour son parfum intensément citronné, la verveine citronnelle est une indispensable au jardin. Les feuilles de la verveine citronnelle se récoltent pour une consommation immédiate au fur et à mesure. |  | 2.88 € (la pièce)

#### VIVACES ET PERPETUELS

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| CHOU DAUBENTON / chou feuilles vivace 4 à 5 ans, riche en vitamines A, B1, B2, C et K, en magnésium, souffre, potassium et en sels minéraux. |  | 6.00 € (la pièce)
| EPINARD GRIMPANT DU CAUCASE / Les feuilles ont un goût doux et agréable, les jeunes pousses se consomment en asperge plante vivace(20/50 ans) très rustique (-40°c) Liane de 3 mètres Croissance rapide |  | 5.00 € (la pièce)
| FRAISIERS REMONTANTS variété : Cirafine Produits plusieurs fois dans l'année |  | 1.10 € (la pièce)

#### Choux (vendu par lot de 4)

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Rouge "tête noire" / C'est est une variété productive, précoce, à feuilles rouges et à la pomme serrée et compacte.A consommer cru en salade ou cuit coupé en fines lamelles, en pot au feu, farci, braisé, en potée, en purée, tourte ou en soupe. Congélation possible. |  | 2.68 € (la pièce)
| Chou fleur "neckarperle" / Variété très hâtive à petite pomme, légère, de forme conique (env. 500gr). Le tarif indiqué est celui du lot. |  | 2.68 € (la pièce)
| Brocoli "vert calabrais hatif" / Le chou Brocoli Vert Calabrese Natalino est une variété précoce d''origine italienne. Il produit des pommes de 15 à 20 cm de diamètre, très riches en vitamine C, de saveur très fine. Le tarif indiqué est celui du lot. |  | 2.68 € (la pièce)
| Bruxelles "Groninger" / Le chou de Bruxelles Groninger est une variété aux nombreuses petites pommes très dures. Variété très rustique, précoce, pouvant rester tout l´hiver en place. Le tarif indiqué est celui du lot. |  | 2.68 € (la pièce)

#### AUTRES

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| ARTEMISIA ANNUA / Armoise annuelle ou Absinthe chinoise, Ses feuilles très divisées contiennent des substances actives efficaces pour lutter contre le paludisme et le cancer. Elle offre des tiges très ramifiées de 30 à 100 cm, pouvant atteindre plus de 3 m en culture. |  | 2.00 € (la pièce)
| BULBILLES D' OIGNON JAUNE / sachet de 250 g |  | 3.00 € (la pièce)
| BULBILLES D'OIGNON ROUGE / sachet de 250 g |  | 3.00 € (la pièce)

#### Côte de bette (vendu par lot de 4)

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Verte à carde blanche / Cette variété ancienne produit des côtes larges et blanches, à la texture tendre et surmontées de feuilles allongées de couleur vert clair. Le tarif indiqué est celui du lot. |  | 2.68 € (la pièce)

#### Aromates - Menthes

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Menthe marocaine / Aromate en pot de diamètre 12 cm |  | 3.50 € (la pièce)

#### Aromates communs

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Ciboule de Chine / Aromate en pot de diamètre 12 cm |  | 3.50 € (la pièce)
| Laurier sauce / Aromate en pot de diamètre 17 cm |  | 4.50 € (la pièce)
| Lavande vraie / Aromate en pot de diamètre 12 cm |  | 3.50 € (la pièce)

#### Fleurs

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Tournesol / Le Tournesol produit de grandes quantités de graines dont raffolent les oiseaux, le gibier et la basse-cour. |  | 2.88 € (la pièce)

#### Aromates "infusion"

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Verveine citronnelle (dia.12) / Aromate en pot de diamètre 12 cm |  | 3.50 € (la pièce)
| Romarin pyramidal / Aromate en pot de diamètre 12 cm |  | 3.50 € (la pièce)
| Sauge ananas / Aromate en pot de diamètre 12 cm |  | 3.50 € (la pièce)
| Thym d'hiver / Aromate en pot de diamètre 12 cm |  | 3.50 € (la pièce)
| Sauge officinale tricolore / Aromate en pot de diamètre 12 cm |  | 3.36 € (la pièce)

#### Aromates divers

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Estragon Français / Aromate en pot de diamètre 12 cm |  | 3.50 € (la pièce)
| Géranium rosat (dia.15, puissante senteur de rose... / Fleur en pot de diamètre 17 cm |  | 4.50 € (la pièce)
| Hélichyse d'Italie (plante curry) / Aromate en pot de diamètre 12 cm |  | 3.50 € (la pièce)
| Géranium rosat (dia.24), puissante senteur de rose... / Aromate en pot de diamètre 24 |  | 7.00 € (la pièce)

#### Fleurs

Photo | Nom | Poids | Prix (€) TTC
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| Lavande vraie / Aromate en pot de diamètre 12 cm |  | 3.50 € (la pièce)
| Géranium rosat (dia.15), puissante senteur de rose... / Aromate en pot de diamètre 17 cm |  | 4.50 € (la pièce)
| Géranium rosat (dia.24), puissante senteur de rose... / Aromate en pot de diamètre 24 cm |  | 7.00 € (la pièce)
| Arbre de jade dia.10,5 / Fleur en pot de diamètre 10.5cm |  | 3.50 € (la pièce)