Bug encodage liste sélective des établissements dans l'admin

backend/views/layouts/main.php

                 <?php elseif(Yii::$app->user->identity->status == User::STATUS_ADMIN): ?>
                     <?php $form = ActiveForm::begin(['id' => 'select-etablissement']) ; ?>
                         <?= Html::dropDownList('select_etablissement', Yii::$app->user->identity->id_etablissement, ArrayHelper::map(Etablissement::find()->orderBy('nom ASC')->all(), 'id', function($model, $defaultValue) {
-                            return Html::encode($model->nom) ;
+                            return $model->nom ;
                         })) ; ?>
                     <?php ActiveForm::end(); ?>
                 <?php endif; ?>